Funkcija pećnice Aplikacija
Vrući zrak
Za pečenje na do tri razine polica istovremeno i za sušenje hrane. Podesite tempera‐
turu 20 - 40 °C niže nego za Tradicionalno pečenje.
Zamrznuta hrana
Za pripremu hrskavih gotovih jela (npr. pomfrita, kroketa od krumpira ili proljetnih rola‐
da).
Tradicionalno pečenje
Za pečenje i prženje hrane na jednoj razini police.
Donji grijač
Za pečenje kolača s hrskavim dnom i konzerviranje hrane.
Dizanje tijesta
Za ubrzavanje dizanja dizanog tijesta. Sprječava površinu tijesta od sušenja i održava
tijesto elastičnim.
Vrući zrak, Tradicionalno pečenje: Kad postavite temperaturu ispod 80 °C, svjetlo se
automatski isključuje nakon 30 sek.
POSEBNO
Funkcija pećnice Aplikacija
Konzerviranje
Za konzerviranje povrća (npr. krastavaca).
Dehidracija
Za sušenje narezanog voća, povrća i gljiva.
Zagrijavanje tanjura
Za prethodno zagrijavanje tanjura za posluživanje.
Odmrzavanje
Za odmrzavanje (povrće i voće). Vrijeme odmrzavanja ovisi o količini i veličini zamr‐
znute hrane.
Au gratin
Za jela poput lazanja ili zapečenog krumpira. Za pripremu zapečenih jela i tamnjenje.
96 HRVATSKI