vybouchnout. U smažených vajec nejprve
propíchněte žloutky.
• Potraviny se slupkou nebo kůžičkou –
např. brambory, rajčata, uzeniny a
podobně – před vařením propíchněte
několikrát vidličkou, aby nepraskly.
• V případě chlazených nebo mražených
potravin nastavte delší dobu přípravy.
• Pokrmy, které obsahují omáčku, je nutné
občas míchat.
• Zelenina, která má pevnou strukturu, jako
je mrkev, hrášek nebo květák, se musí
vařit ve vodě.
• V polovině přípravy vždy větší kousky
otočte.
• Pokud je to možné, nakrájejte zeleninu na
podobně velké kousky.
• Používejte ploché, široké nádobí.
• Nepoužívejte nádobí z porcelánu,
keramiky nebo hlíny s neglazovaným
dnem nebo malými otvory, například na
rukojetích. Do otvorů může proniknout
vlhkost a způsobit prasknutí nádobí po
jeho zahřátí.
• Skleněná varná podložka je důležitá pro
chod mikrovlnné trouby. Pokládejte na ni
jídlo nebo tekutiny.
Rozmrazování masa, drůbeže, ryb
• Umístěte zmražené, rozbalené potraviny
na malý hluboký talíř s nádobkou
umístěnou vespodu, aby se při
rozmrazování mohla zachytávat odtékající
tekutina.
• V polovině doby rozmrazování potraviny
otočte. Pokud to je možné, rozdělte je na
kusy, které postupně odebírejte, jakmile
se rozmrazí.
Rozmrazování másla, částí zdobeného
dortu, tvarohu
• Potraviny ve spotřebiči zcela
nerozmrazujte, ale nechte je rozmrazit při
pokojové teplotě. Dosáhnete tím
rovnoměrnějších výsledků. Před
rozmrazováním odstraňte veškerý kovový
nebo hliníkový obal.
Rozmrazování ovoce, zeleniny
• Ovoce a zeleninu nerozmrazujte ve
spotřebiči úplně, pokud by měla zůstat
čerstvá. Nechte je rozmrazit při pokojové
teplotě.
• Vyšší mikrovlnný výkon můžete použít k
vaření ovoce a zeleniny bez jejich
předchozího rozmrazení.
Hotová jídla
• Hotová jídla ve spotřebiči můžete
připravovat pouze v případě, že je jejich
obal vhodný pro použití v mikrovlnné
troubě.
• Musíte dodržovat pokyny výrobce
vytištěné na obalu (např. sejměte kovový
kryt a propíchněte plastovou fólii).
Nádobí/materiál
Nádobí/materiál Mikrovlnná trouba Grilování
Rozmrazo‐
vání
Vytápění Pečení
Žáruvzdorné sklo a porcelán bez kovových dílů,
například Pyrex, žáruvzdorné sklo
Nežáruvzdorné sklo a porcelán
1)
X X X
Grilovací rošt, sklo a sklokeramika ze žáruvzdor‐
ného a mrazuvzdorného materiálu (například Ar‐
coflam)
Keramika
2)
, kamenina
2)
X
Plast, žáruvzdorný do 200 °C
3)
X
Karton, papír X X X
ČESKY 29
To Next Page
Loading...
Need help?
General
