Andersson KNM 2.1 - Page 20

English Svenska Norsk
20
Veiledning for matbearbeiding
Tilbehør Matvare Maksimum Driftstid Hastigheter
Visp
Krem (38 % fett) 250 ml 10 minutter
7-12
Eggehvite 12 stk. 3 minutter
7-12
Eltekrok
Mel 1700 g
10 minutter
1-3
Salt 20 g
Gjær 10 g
Sukker 10 g
Vann 1100 g
Smult 20 g
Blandebøyle
Mel 100 g
5 minutter
1-4
Finkornet
sukker
100 g
Margarin 100 g
Egg 2 stk.