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ERVAS E TEMPEROS
Podem ser acrescentadas no início, juntas aos outros ingredientes principais. As ervas e os tempe-
ros, como a canela, o gengibre, o orégão, a salsa e o manjerico, acrescentam gosto e causam um
bom efeito. Usá-los em pequenas quantidades (1-2 colherinhas) para evitar que cubram o sabor do
pão. As ervas frescas, como o alho e a cebolinha, contêm líquidos que desequilibram a dosagem
da receita, é importante, portanto, balancear o conteúdo líquido.
INGREDIENTES ADICIONAIS
As frutas secas e as nozes devem ser cortadas em pedaços pequenos, o queijo deve ser ralado, o
chocolate cortado em pedaços pequenos e não em blocos. Não acrescentar uma quantidade maior
que a prevista nas receitas, caso contrário o pão pode não crescer correctamente. Prestar atenção
caso for usar frutas frescas e nozes pois contêm líquidos (sumo e óleo), dosar, portanto, o ingre-
diente líquido principal para compensar.
Convém acrescentar os ingredientes adicionais quando o dispositivo emite um «bip».
CONSERVAR O PÃO
O pão vendido no comércio geralmente contém aditivos (cloro, calcário, corante tipo “alcatrão
mineral”, sorbitol, soja, etc.). O seu pão não conterá nenhum deles, portanto não se conservará
como aquele vendido em comércio e terá um aspecto diverso. Além disso, não terá o sabor do
pão em comércio, terá o gosto que o pão deve sempre ter. É melhor comê-lo fresco, mas poderá
ser conservado por dois dias a temperatura ambiente, num saco de polietileno sem ar dentro. Para
congelar o pão feito em casa, deixar que esfrie, colocá-lo num saco de polietileno, retirar todo o ar,
vedar e congelar.
LIMPEZA
ATENÇÃO: NUNCA PASSE O CORPO DO APARELHO, A FICHA E O CABO ELÉCTRICO POR
ÁGUA OU OUTROS LÍQUIDOS, USE UM PANO HÚMIDO PARA A LIMPEZA DESTAS PARTES.
ATENÇÃO: MESMO COM O APARELHO DESLIGADO, RETIRE A FICHA DA TOMADA
ELÉCTRICA ANTES DE MONTAR OU DESMONTAR OS COMPONENTES PARA EFECTUAR A
LIMPEZA.
ATENÇÃO: Espere a máquina arrefecer antes de iniciar a limpeza.
ATENÇÃO: Nunca use utensílios de metal para remover seja o que for da cuba, de maneira a evitar
danificar o revestimento antiaderente.
- Limpe a cuba (H) passando um pano húmido por dentro e por fora.
- Se a pá misturadora (G) não quiser sair do eixo motor, encha excepcionalmente a cuba com água
quente e deixe actuar cerca de 30 min. Limpe depois a pá delicadamente com um pano húmido.
- Lave o dosador (I) e a colher dosadora (L) com água quente e detergente.
- Limpe todas as superfícies, internas e externas, com um pano húmido. Use um pouco de deter-
gente líquido se necessário, mas enxágue bem para evitar que eventuais resíduos de detergente
comprometam o resultado da próxima preparação.
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