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4 Veloce (QUICK): impasto, lievitazione e cottura di uno sfilatino con un tempo minore di quello
del pane comune ma questo pane è in genere più piccolo e con una fibra più densa.
5 Dolce (SWEET): impasto, lievitazione e cottura di pane dolce. Si possono aggiungere degli
ingredienti per insaporirlo ulteriormente.
6 Torta (CAKE): impasto, lievitazione e cottura ma la lievitazione avviene con bicarbonato oppure
lievito per forno.
7 Marmellata (JAM): bollitura di marmellate e gelatine d’arancio. La frutta e la verdura deve essere
tagliata a tocchetti prima di esser messa dentro la teglia del forno.
8 Impasto (DOUGH): impasto e lievitazione ma senza cottura in forno. Rimuovere l’impasto e
utilizzarlo per farne panini, pizza, pane al vapore ecc.
9 Ultraveloce (ULTRA FAST): impasto, lievitazione e cottura di sfilatini in poco tempo, pane dalla
fibra densa.
10 Cottura al forno (BAKE): sola cottura, senza impasto né lievitazione. Si usa anche per aumen--
tare il tempo di cottura dei programmi selezionati.
11 Dessert (DESSERT): impasto, lievitazione e cottura di dessert.
12 Fatto in casa (HOME MADE): si può personalizzare il programma, ristabilire l’impasto, la lievi--
tazione, la cottura, il mantenimento in caldo di ogni fase.
Il tempo di ogni programma è il seguente:
IMPASTO1 6-14 minuti
LIEVITAZIONE1 20-60 minuti
IMPASTO2 5-20 minuti
LIEVITAZIONE2 5-120 minuti
LIEVITAZIONE3 0-120 minuti
COTTURA 0-80 minuti
MANTIENI CALDO 0-60 minuti
Per reimpostare tutti i tempi del programma:
a) Premere il tasto «
» una volta, sul display comparirà «KNEAD1», premere allora il
tasto « » per regolare i minuti, e poi premere di nuovo « » per confermare il
tempo selezionato per questa fase;
b) Premere «
» per passare alla fase successiva; sul display comparirà «RISE1»,
premere allora il tasto « » per regolare i minuti; il numero dei minuti aumenta rapi--
damente se si tiene premuto il pulsante. A questo punto premere di nuovo « » per
confermare.
c) Per le fasi successive procedere allo stesso modo. Dopo aver provveduto a tutte le fasi,
premere il tasto «
» per uscire dalla modalità di regolazione.
d) Premere ulteriormente « » per avviare il funzionamento.
ATTENZIONE: la regolazione può essere memorizzata e così divenire effettiva per l’uso successi--
vo.
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