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Ascaso Basic - Zubereitung von Kaffee

Ascaso Basic
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45
ascaso
und lassen Sie das Wasser (etwa
eine Tasse) durch die Dampfdüse
laufen
5
.
3. Stellen Sie den Kaffeeschalter
2
aus und drehen Sie den
Dampfhahn zu
4
.
4. Der Kaffeeautomat ist nun
betriebsbereit.
C)Nachdem der Dampf produziert
wurde, ist es sehr wichtig abzuwarten
bis die Leuchtanzeige
6
leuchtet
und entweder den Dampfschalter
auszuschalten oder mit dem Dampfen
fortzufahren.
Einsatz des festen Siebträgers
Schritt A ist nicht erforderlich. Schritt B
ist dringend erforderlich.
Warten Sie nach dem Dampfaustritt
unbedingt ab, bis sich die
Leuchtanzeige
6
ein- und wieder
ausschaltet und führen Sie dann
einen Spüldurchlauf durch.
3. Zubereitung von Kaffee
Prüfen Sie Ihr System (kaffeepulver,
multifunktionales system, einzeldosis)
Sie können jede beliebige Kaffeesorte
(gemahlenen Kaffee oder Einzeldosis-
Kaffeepads) verwenden. Zu diesem
Zweck stehen 5 Kaffeefilter zur
Verfügung: 2 Filter für gemahlenen
Kaffee (1 und 2 Kaffees), 2 Filter für
Kaffee mit Crema (Cream+ 1 und 2
Kaffees) sowie 1 Filter für Einzeldosis-
Kaffeepads.
Für optimale Ergebnisse empfehlen
wir die Verwendung spezieller
Espressomischungen, die einen
besseren Mahlgrad aufweisen.
Diese Mischungen können mit
den Filtern für gemahlenen Kaffee
verwendet werden. Sollte das erzielte
Ergebnis nicht zufrieden stellend
sein, verwenden Sie die Filter mit
Cremamembran. Mit diesen erreichen
Sie unabhängig vom Mahlgrad ein
optimales Brühergebnis.
Unabhängig vom verwendeten
Filtertyp für gemahlenen Kaffee sollten
Sie, falls der Kaffee zu schnell oder
zu langsam ausfließt, die Kaffeesorte
wechseln, eine feiner oder gröber
gemahlene Mischung verwenden
oder mit einem unterschiedlichen
Anpressdruck experimentieren.
Bei Verwendung von gemahlenem
Kaffee:
Füllen Sie das Sieb bis zum Rand
mit Kaffeepulver (siehe Abb. 2B).
Anpressen und erneut auffüllen.
Abbildung 2A
Abbildung 2B
1. Stellen Sie den Hauptschalter
1
auf 1. Setzen Sie den Siebträger
von links in die Brühgruppe.
2. Warten Sie, bis sich die
Anzeigeleuchte
6
ausschaltet
(etwa 1,5 Minuten). Wenn die
Anzeigeleuchte erlischt, ist die
ideale Brühtemperatur erreicht.
Betätigen Sie den Kaffeetaster
2 und lassen Sie Wasser
durchlaufen. Machen Sie das,
bevor Sie den ersten Kaffee
des Tages zubereiten. Dadurch
werden Rückstände entfernt und
die Temperatur wird für einen
Vielseitig
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