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Preparación de la Lata de Congelamiento – La lata de congelamiento debe estar
completamente congelada antes de preparar la receta. El tiempo que se requiere
para congelar la lata de congelamiento variará según la temperatura del congelador.
Para mayor conveniencia, deje la lata de congelamiento en el congelador de manera
permanente. De esa manera la tendrá lista para preparar convites congelados para
cualquier ocasión.
Por lo general, el tiempo de congelación está entre 8 y 22 horas. Ponga la lata de
congelamiento en una bolsa de plástico para prevenir la quemadura de congelador y
colóquela en la parte de atrás del congelador, que es donde está más frío. La lata
de congelamiento está llena de líquido. Para determinar si la lata de congelamiento
está completamente congelada, agítela y escuche si hay movimiento de líquido. No
debería oír ningún líquido dentro de las paredes de la lata. Por favor consulte la
siguiente tabla para los tiempos de congelación recomendados.
Temperatura del
Congelador
Tiempo Estimado de
Congelación
-22° F (-30° C) 8 – 10 horas
-13° F (-25° C) 12 -15 horas
0 ° F (-18 ° C) 18 -22 horas
Preparación de Postres Congelados
Nota: Al armar, desarmar o limpiar el artefacto electrodoméstico, asegúrese
siempre de que el mismo no esté conectado a la alimentación eléctrica.
1. Prepare los ingredientes de receta a partir de este manual o use sus propias
recetas antes de armar la máquina de hacer helados. Los líquidos aumentan
en volumen durante el proceso de congelación; por lo tanto, la cantidad máxima
de líquido usado no debe exceder de 3 tazas.
2. IMPORTANTE: NO retire la lata de congelamiento del congelador hasta que la
receta esté lista. Es crítico mantener la lata de congelamiento tan fría como sea
posible antes de armar la máquina de hacer helados ya que la misma comienza
a descongelarse inmediatamente después de retirarla del congelador.
3. Arme la Máquina de Hacer Helados:
a. Coloque la unidad del motor sobre la tapa, alineando las pestañas
de cierre sobre los agujeros de las pestañas de la tapa. Presión
firmemente hacia abajo para trancarla en su lugar; hará un sonido
de "clic" cuando las pestañas queden trabadas correctamente.
b. Inserte la extensión de la paleta en la abertura de la unidad del
motor.
c. Conecte la paleta a la extensión de la paleta empujando las dos.
d. Retire la lata de congelamiento del congelador. Coloque el motor
armado y la tapa sobre la lata de congelamiento. Alinee los 3
postes de cierre en el fondo de la tapa interior con las 3 ranuras
de cierre en el borde superior exterior de la lata de congelamiento.
e. Gire el ensamble de la tapa en el sentido de las agujas del reloj
para trancar la tapa firmemente en su lugar.
f. Inserte el enchufe en el tomacorriente.
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