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Livelli
Livello I per tutti gli alimenti leggeri, soffici e per piccole dosi.
Livello II per alimenti densi, duri e dosi maggiori.
Questo apparecchio deve essere utilizzato solo per la prepa-
razione di cibi. Altri utilizzi possono avere conseguenze peri-
colose.
Il produttore non risponde in caso di utilizzo inadeguato.
Come passare al setaccio
Immergere il bamix
®
nell’impasto in posizione obliqua, azionare
l’apparecchio e passare tutto l’impasto. L’apparecchio deve essere
spento prima di essere estratto, per evitare gli schizzi.
Consiglio: durante questa operazione è opportuno tenere la mano
libera sull’apertura della brocca, onde evitare che parte dell’impa-
sto fuoriesca.
Movimento di sollevamento
Lasciare il bamix
®
sul fondo del contenitore per qualche secondo.
Quindi tenerlo in posizione obliqua e sollevarlo lentamente verso
il bordo del recipiente. Quando l’impasto smette di montare,
riportare il bamix
®
sul fondo e ripetere l’operazione finché l’impa-
sto non avrà ottenuto l’aspetto desiderato.
Movimento rotatorio
Durante l’operazione è opportuno ruotare leggermente l’appa-
recchio muovendo il polso verso l’esterno, tenerlo sollevato per un
attimo e quindi lasciarlo ricadere sull’impasto (senza premere
o pigiare). Sarete voi stessi a determinare il grado di finezza stabi-
lendo la durata dell’operazione.
Utilizzi/Movimenti manuali
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