Bella 14528 - Recettes

Recettes
12
Mélange à gaufres de base
Ce mélange à gaufres, facile à faire, peut être effectué de multiples façons à partir de seulement
quelques ingrédients que vous posséder dans votre garde-manger. Essayer ces recettes aussi
savoureuses que douces pour une façon unique de servir un déjeuner classique de choix, à tous
moments de la journée!
• 3 tasses de farine à tout usage
• 2 cuillerées à table de levure chimique
• 1 cuillerée à thé de sel
• 1⁄2 tasse de sucre
Mélanger tous les ingrédients ensembles et ranger le mélange dans un contenant
hermétique jusqu’à ce que vous soyer prêt à l’utiliser.
Truc :
1. Ajouter 4 cuillerées à table de beurre fondu, 2 œufs et 1⁄2 tasse de babeurre pour faire
lesgaufres classiques au babeurre!
2. Ajouter 1⁄4 de tasse de votre conture préférée à la pâte à frire avant la cuisson.
3. Garnisser les gaufres de fruits frais, de noix grillées, de miel, de sirops aromatisés ou
deyogourt pour un déjeuner délicieux ou une gâterie.
Gaufres aux brisures de chocolat
Portion pour 4 gaufres
• 1 1⁄2 tasse de Mélange à gaufres
de base classique
• 4 cuillerées à table de beurre fondu
• 2 œufs
• 1⁄2 tasse de babeurre
• 1⁄4 de tasse de brisures de chocolat
1. Dans un bol de malaxage, combiner tous les ingrédients et fouetter jusqu’à ce que le
mélange soit lisse et ne contienne plus de grumeaux.
2. Dans le gaufrier préchauffé, étendre à la louche environ 1⁄3 de tasse de la pâte pour chaque
gaufre et faites cuire jusqu’à ce que les gaufres soient d’un brun doré (environ 3-4 minutes).
Gaufres au chocolat et caramel
Portion pour 4 gaufres
• 1 1⁄2 tasse de Mélange à gaufres
de base classique
• 4 cuillerées à table de beurre fondu
• 2 œufs
• 1⁄2 tasse de babeurre
• 2 cuillerées à table de brisures de chocolat
• 2 cuillerées à table de brisures de caramel
1. Dans un bol de malaxage, combiner tous les ingrédients et fouetter jusqu’à ce que le
mélange soit lisse et ne contienne plus de grumeaux.
2. Dans le gaufrier préchauffé, étendre à la louche environ 1⁄3 de tasse de la pâte pour chaque
gaufre et faites cuire jusqu’à ce que les gaufres soient d’un brun doré (environ 3-4 minutes).
SO-312942_14528, 14531_BELLA_Rotating WM nonStick_WM US_IM_R4 (145x210mm).indd 12 2015-11-10 11:32 AM