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MOD. BEZZERA ARIA-ARIA PID
6.3 制作咖啡
1） 移除过滤手柄（图01；位置5；图03；位置5），
手柄位于
冲煮组件上（图01；位置4；图03；位置4）。
2）将磨好的咖啡粉放入过滤手柄，
压一压咖啡，注意不要弄脏
过滤手柄的边缘。
3）把过滤手柄挂到组件上（图01；位置4；图03；
位置4）。
4）把杯子放到咖啡冲煮嘴下方。
5）抬起咖啡输送杆（图01；位置3；图03；位置3；
图05）直至获得所需的咖啡量。
6）按下咖啡输送杆（图01；位置3；图03；位置3；
图05）停止冲煮。
注： 在咖啡冲泡过程中，显示屏（仅PID型
号）将显示一个冲泡过程持续时间的计时表。
警告：
- 设备运行时，请勿卸下过滤手柄；冲煮机组正
处于高压下。
- 不要直接接触过滤手柄的金属部分，因为很
烫 。
- 过滤器的标准剂量为10克，两剂为20克。
6.4 带流量调节器的咖啡冲煮（仅PID型
号）
如果安装了流量调节器，可以改变冲煮压力（这
总是小于或等于设定的泵压。参考第6.5段）。
转动调节旋钮（图18）：
- 顺时针方向，降低冲煮压力
- 逆时针方向，增加冲煮压力
1） 移除过滤手柄（图01；位置5；图03；位置5），
手柄位于冲煮组件上（图冲煮组件上（图01；
位置4；图03；位置4）。
2) 将研磨咖啡粉装入过滤手柄，按压咖啡粉，注
意不要弄脏过滤器手柄的边缘。
3）把过滤手柄挂到机组上（图01；位置4；图03；
位置4）。
4）把杯子放到咖啡冲煮嘴下方。
5）抬起咖啡输送杆（图01；位置3；图03；位置3；
图05）直至获得所需的咖啡量。
6） 冲煮过程中，可以转动流量调节器旋钮（图17
）
7）按下咖啡输送杆（图01；位置3；图03；位置3；
图05）停止冲煮。
6.5 泵的调整（仅带旋转泵的型号）。
一旦选定供水模式，您可以更改机器的运行压
力，可返回到出厂模式的9bar（0.9Mpa），通过旋
紧或拧松设置在机器底部的调节螺丝（图08，位
置 A ）。
请按以下步骤进行：
1）插入带盲板过滤器的过滤手柄（图10；位置14
），放入其座。
2）将咖啡输送杆提升到水平位置（图01, 位置3
及图03, 位置03），注意压力表上显示的压力（图
13, 位置B），并将咖啡杆返回到垂直位置。
3）拧紧泵的调整螺丝（图08，位置A）来增加压
力，或拧松减少压力；每次不超过一个完整的旋
转 。
重复第2和第3步操作，直到压力泵输送的压力
值恢复到9 bar（0.9 MPA）或在8和10 bar（0.8和
1.0 MPa）之间。
注意：
- 请勿在萃取咖啡时移动装有过滤器的过滤器
手 柄 。
- 不要将压力泵的值调节到10.5bar（1.1 MPa）以
上。
6.6 蒸汽供应
（图09）
1）避免锅炉内液体回流，通过作用在水龙头的
旋钮排出蒸汽（图01；位置6；图03；位置6）。
2）将蒸汽冲煮口（图01，位置7；图03，位置7）插
入待加热液体的容器中。
3）按住不放蒸汽阀旋钮（图01；位置6；图03；位
置6），抬起杆子，阀门将保持在打开位置（图
09)。供应的蒸汽量取决于按钮旋转程度：旋
转越多，蒸汽量越多。
4）结束蒸汽取用后，松开旋钮，取下液体容器，
用湿布立即对蒸汽喷嘴的加热液体残留物进
行清洁。
警告：
不要直接接触蒸汽喷嘴，因为它很热。
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