BOMANN CB 547 - Page 17

4. Sæt bageformen i maskinen.
5. Luk låget.
6. Tilslut maskinen til strømnettet (se Ibrugtagning/Eltilslutning).
7. Indstil bageprogram og bruningsintensitet.
8. Indstil eventuel udskydelse af bagestart.
9. Tryk på START-knappen, „:„ blinker.
Ved indstilling på NORMAL, FULDKORN (VOLLKORN), FRANSKBRØD
(WEIßBROT) og LYNTRIN (SCHNELL) opstår der akustiske signaler, når dejen
æltes for anden gang. De signalerer, hvornår frugter og/eller nødder kan kom-
mes i dejen.
Det kan dampe fra ventilationsåbningerne i låget under bagningen. Det er nor-
malt.
10.Færdiggørelse
Ved slutningen af bageprogrammet lyder der et bip otte gange, og programmet
skifter automatisk om på „holde lunt„ i en time. Hvis det ønskes at udtage brødet
på et tidligere tidspunkt, stoppes "holde lunt" via „start/stop„-knappen.
Låget åbnes, og bageformen tages ud.
BRUG ALTID GRYDELAPPER E.L., DA BAGEFORMEN ER MEGET VARM.
Vend bageformen og ryst den lidt, indtil brødet har løsnet sig. Hvis dejkrogen
stadigvæk sidder i brødet, løsnes denne ved hjælp af en kniv e.l. Lad brødet
afkøle ca. 15 minutter.
11.Sluk maskinen og træk netstikket ud.
Der kan bages brød efter eksempelvis følgende opskrift
(andre opskrifter på bagsiden):
Bagemåde Normal/lyntrin/franskbrød
Opskrift: Ca. 700 g franskbrød/rosinbrød
Mælk eller vand 300 ml
Hvedemel 450 g
Margarine 2 spiseskefulde
Sukker 3 spiseskefulde
Salt 1, 5 teskefulde
Tørgær ca. 7 g = 1 pakke
eller frisk gær 20 g
Rosiner 70 - 100 g
Bruning: Lys
RENGØRING & OPBEVARING
Tr æk netstikket ud. Vent med rengøringen til maskinen er afkølet.
1. Bageform: Gnides indvendigt og udvendigt med en fugtig klud. Der må
ikke bruges skrappe eller skurende midler.
2. Dejkrog: Rengøres i opvaskevand. Sæt dejkrogen i blød, hvis det
skulle være svært at fjerne den fra akselen.
17
DK
34573-05-CB 547 Brotbackautom. 11.07.2003 12:17 Uhr Seite 17