16 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Vous pouvez laver les accessoires,
le gobelet et le couvercle de protection
au lave-vaisselle, ou sous l’eau du
robinet avec une brosse.
Remarque : si vous traitez par exemple du
chou rouge, les pièces en plastique vont
prendre d’autres teintes. Quelques gouttes
d’huile de cuisine permettent de les enlever.
Après avoir broyé des oignons ou de l’ail,
nettoyez immédiatement le gobelet.
Rangement de l’appareil Figure 7
Enroulez le cordon de secteur autour
du bloc moteur.
Conseils pratiques et recettes
Voici quelques conseils qui vous faciliteront
les travaux avec l’appareil et vous donneront
de meilleurs résultats :
Avant d’utiliser l’appareil :
– Découpez la viande, le fromage, les fruits
crus ou les légumes en dés d
’
env. 1 cm
de côté.
– Lavez les herbes, enlevez leurs tiges
et faites sécher brièvement.
– Gardez le fromage au frais, au
réfrigérateur.
– Coupez le pain sec en morceaux.
– Retirez les cartilages, les os et les tendons
de la viande.
– Avant de battre des blancs d
’
œufs, veillez
à ce que le gobelet soit sec et à ce qu
’
il
ne contienne pas de matière grasse.
Remarque :
Les durées indiquées dans le tableau ci-
dessous sont indicatives, elles dépendent de
la quantité et de la finesse de broyage
voulue.
Durée
d’enclenchement
brève :
faible quantité et /
ou broyage grossier
Durée
d’enclenchement
longue :
grande quantité et /
ou broyage assez
fin
Aliments Accessoire Quantité max. Nombre
d’intervalles (I)
Durée/
Secondes
Gobelet
en verre
Gobelet en
plastique
Persil Lame 40 g 30 g 5–15 (I)
Ail, oignons Lame 200 g 150 g 5–10 (I)
Fruits/Légumes Lame 200 g 200 g 10–15 (I)
Amandes, noix Lame 250 g 200 g 20–30 s
Fromage Lame 200 g 150 g 20–30 s
Viande Lame 200 g 200 g 15–25 s
Aliments pour bébé Lame 200 g 200 g 10–20 s
Pâte à crêpes Lame 1,0 l 0,7 l 30–45 s
Cocktail Lame 1,5 l 0,8 l –30 s
Glace pilée
Lame à
broyer
la glace
200 g ou
env. 8
glaçons
4–6 (I)
Blancs d
’œufs
Disque-fouet
4 blancs
d
’œufs
60–90 s
4 blancs
d
’œufs
40–60 s
Crème battue Disque-fouet
400 ml 15–20 s
200 ml 15–20 s
0499G14_MMR-EU.book Seite 16 Donnerstag, 5. Februar 2015 9:18 09
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