Robert Bosch Hausgeräte GmbH 21
Avvertenza: nella lavorazione per es. di
cavolo rosso, sulle parti in plastica si formano
macchie, che possono essere rimosse con
qualche goccia di olio alimentare.
Dopo avere sminuzzato cipolle oppure aglio,
lavare subito il bicchiere.
Per conservare l’apparecchio Figura 7
Avvolgere il cavo di alimentazione intorno
al gruppo motore.
Consigli pratici e ricette
Per rendere più facile il lavoro con
l’apparecchio e migliorare i risultati, possono
essere utili i consigli seguenti.
Prima d’impiegare l’apparecchio:
– Prima della lavorazione, spezzettare
la carne, il formaggio, la frutta e verdura
crude in pezzetti di ca. 1 cm.
– Lavare le erbe aromatiche, rimuovere
i gambi ed asciugarle brevemente.
– Raffreddare il formaggio in frigorifero.
– Spezzettare il pane secco.
– Togliere dalla carne cartilagini, ossi
e tendini.
– Prima di montare l’albume d’uovo,
il bicchiere deve essere asciutto e privo
di grasso.
Avvertenza:
I tempi indicati nella tabella seguente sono
valori indicativi, secondo la quantità ed il
grado di finezza di lavorazione del prodotto.
Tempo di accen-
sione breve
minore quantità e/o
sminuzzatura più grossa
Tempo di accen-
sione lungo
maggiore quantità e/o
sminuzzatura più fine
Alimento Utensile
Quantità massima Numero
d’intervalli (I)
Tempo/
secondi
Bicchiere di
vetro
Bicchiere
di plastica
Prezzemolo Lama 40 g 30 g 5–15 (I)
Aglio, cipolle Lama 200 g 150 g 5–10 (I)
Frutta/verdura Lama 200 g 200 g 10–15 (I)
Mandorle, noci Lama 250 g 200 g 20–30 s
Formaggio Lama 200 g 150 g 20–30 s
Carne Lama 200 g 200 g 15–25 s
Alimenti per
neonati
Lama 200 g 200 g 10–20 s
Pastella per
omelette
Lama 1,0 l 0,7 l 30–45 s
Cocktail Lama 1,5 l 0,8 l –30 s
Ghiaccio tritato Lama
tritaghiaccio
200 g oppure
ca. 8 cubetti
di ghiaccio
4–6 (I)
Albume d’uovo
montato
Disco
sbattitore
4 albumi
d’uovo
60–90 s
4 albumi
d’uovo
40–60 s
Panna montata Disco
sbattitore
400 ml 15–20 s
200 ml 15–20 s
0499G14_MMR-EU.book Seite 21 Donnerstag, 5. Februar 2015 9:18 09
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