Bosch MMR08 Series - Page 36

36 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Grønnsaksuppe
Ingredienser
1 gulrot og et lite stykke selleri, purreløk,
zucchini, blomkål eller andre typer
grønnsaker. 1 middels stor kort potet, ¾ l
buljong, persille, basilikum (dersom du liker
det), salt, svart pepper, 100 g fløte, 1
eggeplomme
Verktøy: Kniv
Tilberedning
 Vask og stell grønnsakene og skjær dem
i grove stykker.
 Kok opp buljongen sammen med
grønnsakene.
 Fyll suppen og grønnsakene i begeret
og mos alt sammen.
 Hell den mosete suppen tilbake i pannen
og smak til med urter, salt og pepper.
 Bland inn fløten og eggeplommen.
Ikke la suppen koke lenger.
Milk-Shake
Ingredienser
300 ml kald melk, 100 g jordbær eller annen
frukt, 1 pk. Vaniljesukker, 2–3 SS vaniljeis.
Verktøy: Kniv
Tilberedning
 Alle ingrediensene fylles i begeret og
mikses i ca. 30 sek. Serveres deretter
straks.
Salatdressing
Ingredienser
200 g sur fløte, 200 g yoghurt, 3 båter hvitløk,
2–3 SS ketchup, litt salt, sukker, 3–6 SS
eddik.
Verktøy: Kniv
Tilberedning
 Alle ingrediensene fylles i begeret og
mikses i ca. 20 sek.
Type ma t Ve rk tøy
Høyeste mengde Antall Inter-
valler (I)
Tid/
sekunder
Glass-
beger
Kunststoff-
beger
Persille Kniv 40 g 30 g 5–15 (I)
Hvitløk/løk Kniv 200 g 150 g 5–10 (I)
Frukt/grønnsaker Kniv 200 g 200 g 10–15 (I)
Mandler, valnøtter Kniv 250 g 200 g 20–30 s
Ost Kniv 200 g 150 g 20–30 s
Kjøtt Kniv 200 g 200 g 15–25 s
Babykost Kniv 200 g 200 g 10–20 s
Pannekakedeig Kniv 1,0 l 0,7 l 30–45 s
Coctail Kniv 1,5 l 0,8 l –30 s
Knust is Ice-crush kniv 200 g eller
ca. 8 isbiter
4–6 (I)
Visping av
eggehvite
Vispeskive 4 eggehvite 60–90 s
4 eggehvite 40–60 s
Visping av
kremfløte
Vispeskive 400 ml 15–20 s
200 ml 15–20 s
no
0499G14_MMR-EU.book Seite 36 Donnerstag, 5. Februar 2015 9:18 09