Robert Bosch Hausgeräte GmbH 41
Obs:
De tider som anges i tabellen nedan är
riktvärden och beror på mängd samt hur fint
resp. livsmedel ska bearbetas.
Grönsakssoppa
Ingredienser
1 morot och 1 liten bit av var och en av
följande – selleri, purjolök, zucchini, blomkål
eller annan grönsak, 1 medelstor kokt
potatis, ¾ liter köttbuljong, persilja, några
blad färsk basilika (om så önskas), salt,
svartpeppar, 100 g söt grädde, 1 äggula
Redskap: Kniven
Så gör man
Rensa grönsakerna, skölj dem och skär
dem grovt.
Koka upp köttbuljongen med
grönsakerna.
Häll den kokta soppan och grönsakerna
i bägaren och puréa.
Häll tillbaka den puréade soppan i
kastrullen och smaka av med kryddor, salt
och peppar.
Blanda äggulan med den söta grädden
och rör ned i soppan. Lyft bor från
värmen.
Kort bearbet-
ningstid:
små mängder och/eller
inte alltför finfördelat
Lång bearbet-
ningstid:
stora mängder och/eller
mycket finfördelat
Livsmedel Redskap
Max. mängd Antal inter-
valler (I)
Tid i
sekunder
glasbägaren plastbägaren
Persilja Kniv 40 g 30 g 5–15 (I)
Vitlök, gul lök Kniv 200 g 150 g 5–10 (I)
Frukt/
grönsaker
Kniv 200 g 200 g 10–15 (I)
Mandel,
valnötter
Kniv 250 g 200 g 20–30 s
Ost Kniv 200 g 150 g 20–30 s
Kött Kniv 200 g 200 g 15–25 s
Babymat Kniv 200 g 200 g 10–20 s
Pannkakssmet Kniv 1,0 l 0,7 l 30–45 s
Cocktail Kniv 1,5 l 0,8 l –30 s
Isbitar Ice Crush-
kniven
200 g eller
ca. 8 isbitar
4–6 (I)
Vispa äggvita Vispskivan 4 äggvitor 60–90 s
4 äggvitor 40–60 s
Vispa grädde Vispskivan 400 ml 15–20 s
200 ml 15–20 s
0499G14_MMR-EU.book Seite 41 Donnerstag, 5. Februar 2015 9:18 09
To Next Page
Loading...
Need help?
General