92
sv
Verktyg Varvtal Tid Recept / ingredienser / bearbetning
högt/M Puréa frukt eller grönsaker
– äppelmos, spenat, morotspuré, tomatpuré; råa eller kokta
Lägg ingredienserna och kryddorna tillsammans i mixern och
bearbeta till puré.
högt Mjölkchoklad
– 80 g till 100 g kall choklad
– ca 400 ml het mjölk
Finfördela chokladen i mixern, tillsätt den heta mjölken och
blanda ner kort.
M Honungs-hasselnötspålägg (CNCM12C)
– 20 g hasselnötter
– 80 g blomsterhonung (rumsvarmt)
Häll nötterna i bägaren till minihackaren och finfördela dem
med mixer-/finfördelningskniven under ca 5 sekunder i läge M.
Lossa bägaren till minihackaren, vänd den och ta ut
knivinsatsen.
Tillsätt honungen. Stäng åter bägaren till minihackaren med
kniven och sätt den på motordelen.
Vänta tills honungen fullständigt runnit ner över kniven. Blanda
sedan allt under 5 sekunder i läge M.
På bild F anges riktvärdena för maximala bearbetningsmängder och
bearbetningstider för arbete med bägaren till minihackaren och knivinsatserna.
Tryckt på 100 % returpapper
Recept / ingredienser / bearbetning
To Next Page
Loading...
