92
Primeriprimene
Pomoć
■ ObrtniprekidačpodesitenaP.
■ Zakretnuručicudovediteu
položaj1.
■ Uključiteuređaj(stepen1).
■ Ponovoisključiteuređaj.
Priborostajeupoložajuzazamenupribora.
Smetnja
Miksernepočinjedaradiilisenepokreće
tokomkorišćenja,pogon„bruji“.Nožje
blokiran.
Pomoć
■ Isključiteuređajiizvucitemrežniutikač.
■ Izvaditemikseriukloniteprepreku.
■ Ponovopostavitemikser.
■ Uključiteuređaj.
Važna napomena
Akovamnepođezarukomdaotklonite
smetnju,obratitesekorisničkomservisu.
Primeri primene
Šlag
– 100g-600g
■ Šlagmutite1½do4minutana
stepenu7(4)-uzavisnostiod
količineisvojstavašlaga-pomoću
metlicazamućenje.
Belanac
– 1do8belanaca
■ Belanacmutite4do6minutana
stepenu7(4)pomoćumetlicaza
mućenje.
Biskvit testo
Osnovni recept
– 2jaja
– 2-3supenekašikevrućevode
– 100gšećera
– 1kesicavanilinšećera
– 70gbrašna
– 70gskrobnogbrašna
– Prašakzapecivo,popotrebi
■ Sastojke(osimbrašnaiskrobnogbrašna)
mutiteoko4-6minutanastepenu7(4)
pomoćumetlicazamućenjedoksmesa
nepostanepenasta.
■ Obrtniprekidačpodesitenastepen1(1)
i,kašikupokašiku,umešavajteprosejano
brašnoiskrobnobrašnooko½do
1minuta.
Maksimalna količina:2xosnovnirecept
Mućeno testo
Osnovni recept
– 6jaja
– 500gšećera
– 1prstohvatsoli
– 2kesicеvanilinšećerailikoraod
½limuna
– 500gmaslacailimargarina
(sobnatemperatura)
– 1000gbrašna
– 1kesicapraškazapecivo
– 250mlmleka
■ Jaja,šećer,soivanilinšećer,odn.koru
limuna,metlicomzamešanjemešajteoko
10sekundinastepenu1(1).
■ Podesitestepen5(3)imešajteoko
120sekundi.
■ Dodajtemaslacioko60sekundimešajte
nastepenu3(2).
■ Dodajtebrašnoiprašakzapecivoioko2
minutamešajtenastepenu1(1).
■ Podesitestepen3(2)itokom2minuta
postepenododajtemleko.
Maksimalna količina:1xosnovnirecept
Prhko testo
Osnovni recept
– 125gmaslaca
(sobnatemperatura)
– 100-125gšećera
– 1jaje
– 1prstohvatsoli
– malolimunovekoreilivanilinšećera
– 250gbrašna
– Prašakzapecivo,popotrebi
■ Metlicamazamešanjemešajtesve
sastojkeoko½minutanastepenu1(1),
zatimoko2-3minutanastepenu6(3).
Višeod500gbrašna:
■ Metlicamazamešenjesvesastojke
mesiteoko½minutanastepenu1(1),
zatimoko3-4minutanastepenu3(2).
Maksimalna količina:2xosnovnirecept
126_MUM58224_250_8001027211.indb 92 10.12.2015 12:31:56