137
pl
Przepisy kulinarne i wskazówki
Zmielony ser
Przepis podstawowy
– 500-600 g sera (gouda)
przy temperaturze -20°C.
(tarcza perforowana do drobnego
mielenia).
Czas przetwarzania: 1 minuta
serem gouda
Przepis podstawowy
–
– 500 g wieprzowiny, pokrojonej w paski
– 200 g sera (gouda)
– 10 g soli
–
pieprzu
– Czosnek (opcjonalnie)
–
(X
perforowana do drobnego mielenia).
Przystawka do wytwarzania
Przystawka do wytwarzania
kibbeh
Przepis na kibbeh z nadzieniem
Masa:
–
– 500 g kaszy pszennej Bulgur,
–
Nadzienie:
–
–
–
–
–
– sól i pieprz