Bosch ProPower MFW68660 - Eliminación

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es Eliminación
 Hacer pasar alternativamente la carne
de cordero y el trigo por el disco
perforado fino del accesorio picador.
 Amasar bien la mezcla, añadiendo la
cebolla.
 Hacer pasar dos veces más la mezcla
por el accesorio picador.
Ingredientes para el relleno:
– 400 gramos de carne de cordero
cortada en tiras
– 2 cebollas medianas picadas
– 1 cucharada sopera de aceite de oliva
– 1 cucharada sopera de harina
– 2 cucharillas de pimentón
– Sal y pimienta
 Hacer pasar la carne de cordero por
el disco perforado fino del accesorio
picador.
 Dorar las cebollas.
 Añadir la carne de cordero y freír hasta
que esté dorada por fuera.
 Agregar los restantes ingredientes.
Rehogar durante 1-2 minutos.
 Verter el aceite sobrante.
 Dejar enfriar el relleno.
Preparación de la masa de Kebbe:
 Hacer pasar la masa para las
albóndigas por el accesorio para Kebbe.
 Cortar el rollo hueco de masa en tiras
de 7,5 cm.
 Aplastar uno de los extremos de las
tiras para cerrarlo.
 Introducir por el extremo abierto de
la albóndiga algo de relleno; aplastar
también este extremo para cerrar la
albóndiga.
 Calentar aceite (aprox. a 180 °C) y
freír las albóndigas durante aprox.
6 minutos, hasta que adquieran un
color dorado,
Accesorio rallador
Elemento cortador insertable
Para cortar cebollas, coles, manzanas,
zanahorias
Accesorio para rallado, grueso
Para rallar nueces, chocolate, queso, pan o
panecillos asentados
Accesorio para rallado, fino
Para rallar nueces, chocolate, queso
Elemento para rallado insertable
Para rallar patatas, queso parmesano
Eliminación
J
Elimine el embalaje respetando el
medio ambiente. Este aparato está
marcado con el símbolo de cum-
plimiento con la Directiva Europea
2012/19/UE relativa a los aparatos
eléctricos y electrónicos usados
(Residuos de aparatos eléctricos
y electrónicos RAEE). La directiva
proporciona el marco general válido
en todo el ámbito de la Unión Euro-
pea para la retirada y la reutilización
de los residuos de los aparatos eléc-
tricos y electrónicos. Infórmese sobre
las vías de eliminación actuales en su
distribuidor.