Les ingrédients cuits dans la
friteuse à air ne sont pas bien
cuits.
Le panier de friture contient
trop d’ingrédients.
Divisez les ingrédients en
petites parts pour une friture
plus uniforme.
Le réglage de température
est très faible.
Sélectionnez le réglage de
température approprié. (Voir
le guide de cuisson)
La durée de la cuisson est
très brève.
Réglez la molette de la
minuterie sur la durée de
cuisson appropriée. (Voir le
guide de cuisson)
Certains ingrédients
nécessitent d’être remués ou
retournés à mi-cuisson.
La friture des ingrédients
n’est pas uniforme dans
l’appareil.
Les ingrédients qui
surnagent ou sont
superposés sur d’autres (par
exemple les frites) doivent
être remués ou retournés à
mi-cuisson. (Voir le guide de
cuisson)
Les préparations
sélectionnées doivent être
frites dans une poêle à frire
classique.
Les préparations cuites dans
la friteuse à air chaud ne
sont pas croustillantes.
Sélectionnez les
préparations adaptées pour
une cuisson au four ou
badigeonnez un peu d’huile
sur la pâtisserie pour une
croustillance optimale.
Le panier de friture contient
trop d’ingrédients.
Impossible de faire glisser le
panier de friture et la cuve
pour le remettre en place
dans la friteuse à air chaud.
Évitez de trop remplir le
panier de friture.
Les aliments en cours de
cuisson ont une forte teneur
en huile.
De la fumée blanche
s’échappe de la friteuse à air
chaud.
Cela n’affecte pas le résultat
de la friture.
Le panier de friture contient
des traces d’huile après la
dernière utilisation.
La fumée blanche provient
du chauffage du gras.
Prenez soin de nettoyer le
panier de friture comme il se
doit après chaque
utilisation.
Les tranches de pomme de
terre n’ont pas été
correctement égouttées
avant la friture.
Les frites fraîches (maison)
ne sont pas frites de
manière uniforme dans la
friteuse à air.
Retirez-les de la friteuse à
air chaud et égouttez-les
soigneusement sur une
serviette de cuisine.
La variété de pomme de
terre n’est pas appropriée.
Utilisez des pommes de terre
fraîches.
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