Passas e ruibarbos não devem ser usadas para
fazer sumo na Braun Multipress.
Extracção de sumos
● Coloque frutos ou vegetais no gargalo de
enchimento
8. Ligue o interruptor 2 em =
«I» e pressione levemente com o calcador
j
(A). Adicione mais frutos ou vegetais en-
quanto o motor estiver em funcionamento.
● A quantidade de sumo que se extrai
depende da natureza dos frutos e vegetais.
Ao processar amoras a quantidade de sumo
será menor, devido à maior densidade de
pectina (pectina é uma gelatina natural).
(Prensas especiais para amoras ou a vapor
sao mais indicadas para este tipo de fruta.)
● Sumos de frutos ou vegetais contêm
vitaminas e minerais, que se deterioram
rápidamente quando em contacto com o
hoxigénio ou luz. Beba o sumo fresco –
imediatamente a seguir a ser extraido.
Enchendo o contentor de polpa
4 e filtro 6
Pode extrair sumo continuamente até o
contentor de sumo estar cheio:
● Ao processar produtos com grande teor de
liquidos (ex. tomates, uvas, melões): Não
processe mais de 3 kg de fruta ou vegetais
antes de esvaziar o contentor de polpa.
● Ao processar produtos mais secos (ex.
cenouras, peras, maças): Esvazie o
contentor de polpa assim que estiver cheio.
Se o filtro de repente se tornar mais grosso, ou
se a velocidade do motor baixar, o filtro deve
ser esvaziado (vêr «Desmontagem»). Remova a
polpa e monte de novo o aparelho.
Desmontagem
1. Desligue o interruptor
2 = «0».
2. Remova o calcador
j. Remova a bandeja
de enchimento
9. Abra o contentor de
polpa
4, puxe para cima e retire-o
diagonalmente para baixo (B). (Ao recolocar
o contentor de polpa, insirir a parte de cima
primeiro.)
3. Pressionar os botões de trava
3 em ambos
os lados do extractor (C), para soltar a
tampa
7. Remover a tampa.
4. Remova o vedante de sumo
5 juntamente
com o filtro
6. Retire o filtro do vedante de
sumo.
Limpeza
● Desligar sempre da corrente a sua Braun
Multipress antes de proceder a limpeza!
● Limpar o corpo inferior (motor) 1, usando
apenas um pano húmido; nunca o mergulhar
na água. As restantes partes de plástico
podem ser lavadas na máquina de lavar
louça com água quente e detergente líquido.
As peças em plástico podem ganhar cor
quando se preparam alimentos com alto teor
de pigmentação (por exemplo, cenouras);
usar óleo vegetal para eliminá-la.
Im
portante: Não lavar o filtro na máquina de
lavar louça. Pode ser limpo facilmente com
uma escova pequena. Não utilize um filtro
danificado. Recomendamos que substitua
o filtro em cada 5 anos (disponível em
qualquer Serviço de Assistência Técnica
autorizado).
Para poupar espaço de armazenagem,
coloque a bandeja de enchimento
9 ao
contrário em cima do extractor.
Sujeito a alterações sem aviso prévio.
Este produto cumpre as normas EMC
estabelecidas pelo Conselho Directivo
89/336/CE e os Regulamentos de Baixa
Voltagem (73/23 CE).
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