Braun MultiGrill 7 CG 7044 - Page 46

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TABLEAU DE CUISSON
BŒUF ÉPAISSEUR
(cm)
Nbre
PIÈCES
DEGRÉ DE
CUISSON
MODE PLAQUES °C MIN SUGGESTIONS
inférieure supérieure
Bifteck 0,5 - 1 2 Bien cuit GRILL
P A R
CONTACT
GRILL LISSE 230 2 -3 bien huiler les
aliments
Bifteck 0,5 - 1 4 Bien cuit GRILL
OUVERT
GRILL LISSE 230 5 - 6 bien huiler
les aliments,
retourner à mi-
cuisson
Filet 3-4 4 Saignant GRILL
P A R
CONTACT
GRILL LISSE 230 4 - 5 bien huiler les
aliments
Filet 3-4 4 À point GRILL
P A R
CONTACT
GRILL LISSE 230 7 - 8 bien huiler les
aliments
Filet 3-4 4 Bien cuit GRILL
P A R
CONTACT
GRILL LISSE 230 10-11 bien huiler les
aliments
Côte 2-3 2 À point GRILL
P A R
CONTACT
GRILL LISSE 230 4 - 5 bien huiler les
aliments
Côte 2-3 2 Bien cuit GRILL
P A R
CONTACT
GRILL LISSE 230 7 - 8 bien huiler les
aliments
Côte 2-3 4 À point GRILL
OUVERT
GRILL LISSE 230 12 - 14 bien huiler
les aliments,
retourner à mi-
cuisson
Côte 2-3 4 Bien cuit GRILL
OUVERT
GRILL LISSE 230 14 - 16 bien huiler
les aliments,
retourner à mi-
cuisson
Steak
haché
2-3 6 Bien cuit GRILL
P A R
CONTACT
GRILL LISSE 230 8 - 10 bien huiler les
aliments
Brochette 6 Bien cuit GRILL
P A R
CONTACT
GRILL LISSE 230 13 - 15 bien huiler
les aliments,
retourner à mi-
cuisson