Braun MultiGrill 9 - Page 54

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DESSERT Nombre
PIÈCES
MODE PLAQUES °C MIN. CONSEILS
Inf. Sup.
Pancake 4 OPEN GRILL lisse rainurée 200 4 - 5 beurrer les plaques,
retourner à mi-cuisson
Gaufres 4 CONTACT GRILL GAUFRES 4 - 5 beurrer les plaques
Tranches
d'ananas
4 CONTACT GRILL rainurée lisse 200 5 - 6 beurrer les plaques
POISSON QUANTITÉ Nombre
PIÈCES
MODE PLAQUES °C MIN. CONSEILS
Inf. Sup.
Entier 250g 1 GRILL PAR
CONTACT
rainurée lisse 200 8 - 10 huiler les aliments
Filet 500g 1 GRILL FOUR lisse rainurée 230 25 - 30 huiler les aliments,
placer la plaque
supérieure de sorte
qu'elle eeure les
aliments sans les
toucher
Tranche 450g 4 GRILL PAR
CONTACT
rainurée lisse 200 8 - 10 huiler les aliments
Brochette 500g 6 POSITION
PLANE
rainurée lisse 230 10 - 12 huiler les aliments, re-
tourner 2-3 fois
Calamar 400g 1-2 GRILL PAR
CONTACT
rainurée lisse 200 10 - 12 huiler les aliments
Gambas 400g 10-12 GRILL PAR
CONTACT
rainurée lisse 200 4 - 6 huiler les aliments