51
scoaterii aparatului din vas, pentru a evita
stropirea.
• Nu ţineţi sub jet de apă motorul · sau
mecanismul de fixare a telului Ë şi nici nu le
scufundaţi în apă.
• Vasul gradat
Á nu poate fi folosit în cuptorul
cu microunde.
• Înainte de a utiliza accesoriul pentru
prepararea alimentelor Í, asiguraţi-vă că
este închis corespunzător şi că dispozitivul
de împingere a alimentelor (1) este bine
fixat.
• Nu introduceţi în tubul din capacul pentru
prepararea alimentelor alte obiecte decât
dispozitivul de împingere a alimentelor (1)
• Opriţi aparatul înainte de ridicarea capacului
(2).
• Capacul (2) se poate spăla sub jet de
apă, însă nu trebuie scufundat în apă sau
introdus în maşina de spălat vase.
• Recipientul (4) nu poate fi folosit în cuptorul
cu microunde.
• Aparatele electrice Braun întrunesc
standardele corespunzătoare de siguranţă în
utilizare. Reparaţiile sau înlocuirea cablului
electric trebuie efectuate numai de către
personalul autorizat. Reparaţiile efectuate de
persoane necalificate pot expune utilizatorul
unor riscuri majore.
Descriere
! Motor
‚ Comutator pornit/oprit pentru diferite viteze
# Comutator pentru viteza turbo
$ Butoane pentru demontare
% Selector viteză
& Axul mixerului
Á Vas gradat cu capac
( Mecanism pentru fixarea telului
) Tel
* Accesoriu pentru prepararea alimentelor
(FP)
{ Accesoriu pentru tocat (HC)
Selectarea vitezei
Când acţionaţi comutatorul ‚ în poziţia pornit,
viteza de procesare corespunde celei fixate cu
selectorul de viteza %. Cu cât viteza selectată
este mai mare, cu atât procesul de maruntire
va fi mai rapid. Pentru a obţine viteza maximă
de rocesare, acţionaţi butonul pentru viteza
turbo
#. De asemenea, butonul turbo se
poate acţiona pentru impulsuri puternice, de
moment, fără a acţiona selectorul de viteză. În
funcţie de utilizare, se recomandă următoarele
viteze:
Mixer 1…turbo
Tel 3...15
Accesoriu pentru prepararea alimentelor –
consultati tabelele din imaginile (j).
Accesoriu pentru tocat –
consultati tabelele din imaginile (j).
Cum funcţionează mixerul 1
Mixerul este destinat preparării sosurilor,
supelor, maionezelor şi preparatelor pentru
copii, precum si pentru amestecarea băuturilor
si a milkshake-urilor:
a) Introduceţi unitatea motorului ! în axului
mixerului & până la fixare.
b) Introduceţi mixerul în vas apoi apăsaţi
butonul pornit/oprit ‚ sau butonul turbo #.
c) Pentru a demonta mixerul, apăsaţi butoa-
nele $ şi trageţi în afară.
Puteţi utiliza mixerul în vasul gradat Á şi
de asemenea în orice alt tip de vas. Când
amestecaţi direct în vasul în care gătiţi, mai
întâi îndepărtaţi vasul de pe aragaz, pentru a
proteja produsul de supraîncălzire.
Cum funcţionează telul 2
Folosiţi telul numai pentru a bate frisca şi
albuşurile de ouă sau pentru amestecarea
cremelor moi şi a deserturilor semi-preparate.
a) Introduceţi telul
) în mecanismul pentru
fixarea telului (, apoi introduceţi motorul
! în mecanismul pentru fixarea telului
până la fixare.
b) Introduceţi telul în vas şi numai după aceea
acţionaţi comutatorul
‚ pentru a-l pune în
funcţiune.
c) Pentru demontare, apăsaţi butoanele $
şi scoateţi mecanismul de fixare a telului.
Scoateţi apoi telul.
Pentru rezultate optime ...
• folosiţi un vas cu deschidere mai largă decât
vasul gradat,
• mişcaţi telul în sensul acelor de ceasornic şi
ţineţi-l usor înclinat.
Frişcă:
Amestecaţi maxim 400 ml cremă rece (frişcă)
(min. 30% grăsime, 4–8 °C). Începeţi cu viteza
minimă «1» şi apoi creşteţi treptat până la cea
maximă «15».
Albuş bătut spumă:
Amestecţi maxim 4 albuşuri de ou. Începeţi cu
o viteză medie «7» şi apoi creşteţi treptat până
la cea maximă «15».
Cum funcţionează accesoriul
pentru prepararea alimentelor 3
1 Dispozitiv de împingere
2 Capac
2a Cuplaj pentru motor
2b Tub de umplere
2c Închidere de siguranţă
3 Cuţit
4 Recipient (vas)
5 Inel antialunecare
6 Suport pentru cuţite
6a Accesoriu pentru tăiat rondele
6b Răzătoare (ascuţită)
6c Răzătoare (aspră)
6d Răzătoare Julienne
(formă dreptunghiulară)
6e Răzătoare Julienne (formă triunghiulară)
Dispozitivul pentru tăiat
(vezi secţiunea I şi tabelul j)
Cuţitul (3) este perfect potrivit pentru a tăia în
bucăţi carne, brânză, ceapă, verdeţuri, usturoi,
morcovi, arahide, alune, migdale etc. Pentru a
tăia alimentele tari utilizaţi butonul turbo #.
Notă: Nu tăiaţi produse extrem de tari, cum ar
fi boabe de cafea şi boabe de cereale.
Înainte de a tăia …
• tăiaţi în bucăţi mai mari carnea, brânza,
ceapa, usturoiul, morcovii,
• îndepărtaţi tulpinile verdeţurilor, decojiţi
arahidele,
• îndepărtaţi oasele, tendoanele şi zgârciurile
de la carne.
a) Scoateţi cu atenţie învelişul din plastic al
cuţitului (3). Atenţie! Cuţitul este foarte
ascuţit. Apucaţi-l întotdeauna de partea
superioară din plastic. Plasaţi cuţitul în axul
din centrul vasului pentru tăiat (4) şi rotiţi-l
până la fixare. Asiguraţi-vă întotdeauna că
inelul antialunecare (5) este conectat la
recipientul pentru tocat.
b) Introduceţi alimentele în vas.
c) Aşezaţi capacul (2) deasupra vasului
folosind sistemul de închidere (2c), care se
află chiar lângă mânerul vasului. Pentru a
5722110084_MR550_Buffet_S6-68.indd 51 02.04.13 13:40