65
Επιλογή των σωστών μαγειρικών σκευών
• Χρησιμοποιείτε μόνο μαγειρικά σκεύη με βάση κατάλληλη για επαγωγικό
μαγείρεμα. Αναζητήστε το σύμβολο επαγωγής στη συσκευασία ή στο κάτω
μέρος του σκεύους.
Μπορείτε να ελέγξετε αν τα σκεύη σας είναι κατάλληλα, πραγματοποιώντας
μια δοκιμή με μαγνήτες. Κινήστε έναν μαγνήτη προς τη βάση του σκεύους.
Εάν έλκεται, το σκεύος είναι κατάλληλο για χρήση με επαγωγή.
1. Βάλτε λίγο νερό στο σκεύος που θέλετε
να ελέγξετε.
2. Ακολουθήστε τα βήματα στην ενότητα
«Για να ξεκινήσετε το μαγείρεμα».
3. Εάν στην οθόνη δεν αναβοσβήνει η ένδειξη
και το νερό θερμαίνεται, το σκεύος είναι
• Δεν είναι κατάλληλα τα μαγειρικά σκεύη που είναι κατασκευασμένα από
τα
ακόλουθα υλικά: καθαρός ανοξείδωτος χάλυβας, αλουμίνιο ή χαλκός χωρίς
μαγνητική βάση, γυαλί, ξύλο, πορσελάνη, κεραμικά και πήλινα σκεύη.
Το μικρότερο σκεύος (διάμετρος /mm)
Μην χρησιμοποιείτε μαγειρικά σκεύη με αιχμηρές άκρες ή καμπύλη βάση.
Βεβαιωθείτε ότι η βάση του σκεύους σας είναι λεία, εφάπτεται εξ' ολοκλήρου και επίπεδα
πάνω στο γυαλί και έχει το ίδιο μέγεθος με τη ζώνη μαγειρέματος. Να κεντράρετε πάντα
το σκεύος σας στη ζώνη μαγειρέματος.
Να ανασηκώνετε πάντοτε τα σκεύη από την επαγωγική εστία όταν τα μετακινείτε - μην
τα σύρετε, γιατί μπορεί να γρατζουνίσουν το γυαλί.