Candy FCDP818VX - Page 103

Zgornji del pečice
Lower Cavity
160
Nasta-
vljena
temp. °C
Funkcija številčnice
Funkcija
(Odvisno od modela pečice)
160
160
Krožni grelni
element +
ventilatorja
Delujejo zgornji, spodnji in krožni grelec ter ventilator, tako da vroč zrak kroži v
notranjosti pečice. Učinek je podoben kot pri načinu pečenja z ventilatorjem.
Spodnji grelec
Deluje samo spodnji grelec. Ta način je idealen za peko vseh jedi s testom spodaj – za
pite ipd., ter za jedi, ki zahtevajo večjo toploto od spodaj.
Delujejo zgornji in spodnji grelec ter ventilator, tako da vroči zrak kroži v notranjosti
pečice. Ta način priporočamo za peko perutnine, peciva, rib in zelenjave. Toplota
hitreje prodre v živilo, trajanje pečenja in predgrevanja je krajše. Delovanje
ventilatorja tudi omogoča hkratno pečenje različnih jedi na različnih višinah vodil,
saj se toplota enakomerno razporedi v notranjosti pečice, vonji in okusi pa se ne
pomešajo. Če pečete več jedi hkrati, čas pečenja podaljšajte za pribl. 10 minut.
Spodnji
grelec +
ventilatorja
Nasta-
vljena
temp. °C
Funkcija številčnice
Funkcija
(Odvisno od modela pečice)
Delujejo zgornji, spodnji in krožni grelec ter ventilator, tako da vroč zrak kroži v
notranjosti pečice. Učinek je podoben kot pri načinu pečenja z ventilatorjem.
Krožni grelni
element +
ventilatorja
Žar
Deluje zgornji grelec za žar, kar omogoča uspešno pripravo jedi na žaru, kebaba in
gratiniranih jedi. Žar vklopite na ustrezno temperaturo in ga predgrevajte 5 minut.
Belo meso naj bo nekoliko bolj oddaljeno od grelca in se peče nekoliko dlje, da bo
ostalo sočno. Rdeče meso in ribe pa lahko postavite na najvišjo višino, pod rešetko
potisnite pekač za lovljenje maščobe.
Delujeta zgornji grelec in ventilator, s pomočjo katerega vroči zrak kroži v notranjosti
pečice. Za rdeče meso priporočamo predgrevanje pečice, za belo meso to ni
potrebno. Ta način je idealen za peko nekoliko debelejših kosov mesa, na primer
svinjine ali perutnine. Meso postavite na sredino rešetke na srednji višini.
Pod rešetko potisnite pekač za lovljenje maščobe, v katerem se bodo zbirali sokovi in
maščoba. Najboljše rezultate boste dosegli, če meso ne bo preblizu grelca; na
polovici predvidenega časa pečenja meso obrnite.
Žar+
ventilatorja
180
L3
190
SL 103