DEUTSCH
33CLEANFRY 1,5 L
ZUTAT GEWICHT TEMPERATUR ZEIT
Frische Chips 800 g 190 ºC 10-12 min
Gefrorene Chips 800 g 190 ºC 10 min
Gefrorenen Garnelen Um den Korb zu decken 170 ºC 3-5 min
Frische panierter Fisch 150 g 190 ºC 5-10 min
Gefrorener panierter Fisch 150 g 170 ºC 10-15 min
Kleine Portionen paniertes Hühnchen 150 g 170 ºC 15-20 min
Große Portionen paniertes Hühnchen 150 g 190 ºC 20-30 min
Frisch panierte Hühnerstäbchen 2 o 3 170 ºC 15 min
Rindeischburger 250 g 170 ºC 2-3 min
Huhn -oder Rindeischburger können das Frittieröl verfärben und Geschmackstoffe im Öl
hinterlassen. Beachten Sie dies, wenn Sie anschließend andere Lebensmittel frittieren möchten.
Hausgemachtes Paniertes Essen
Berücksichtigen Sie, dass feuchter Panierteig (z.B. Bierteig), am Metall haften bleiben kann,
wenn Sie das mit dem Teig ummantelte Essen in den Frittierkorb geben. Sein Sie hier besonders
vorsichtig.
Diese Methode erfordert viel Aufmerksamkeit:
1. Entfernen Sie den Deckel und verbinden Sie das Netzkabel mit dem Stromnetz. Wählen Sie
mit dem Temperaturregler die gewünschte Temperaturaus.
2. Nachdem das Öl die richtige Temperatur erreicht hat, erlischt das grüne Licht (Geben Sie
keine Lebensmittel hinein bevor nicht die richtige Temperatur erreicht wurde). Die Anzeige
schaltet sich ein wenn Sie die Zutaten zugeben und erlischt wieder wenn die Temperatur
wieder erreicht ist.
3. Tauchen Sie die Speisen in den feuchten Teig und lassen Sie überüssigen Teig abtropfen.
4. Reinigen Sie den Filter mit warmem Wasser und Seife und lassen Sie es trocken.
5. Verwenden Sie eine Zange um die Lebensmittel im heißen Öl zu bewegen und ein verkleben
zu vermeiden.
WARNUNG: es kann zu Ölspritzern kommen wenn Sie die Zutaten in die Fritteuse geben.
Sobald die Zutaten fertig frittiert sind, können Sie den Frittierkorb wieder aus dem Öl
herausnehmen.
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