Cloer 271 - Problem; Årsag; Afhjælpning; Miljøvenlig Bortskaffelse

DK
34
3. Apparat med kontrollampe (type 261)
Kort efter påfyldning af dejen den røde kon-
trollampe lyser.
Når bagningen er færdig, går den røde kon-
trollampe ud.
Vaen er færdig.
4. Apparat uden justerbar termostat (type
260)
Før du bager, skal du altid smøre bageaderne,
da dette vaeljern ingen slip-let belægning har.
Brug margarine eller smør, ikke olie.
Kontrollampen viser kun, hvor langt bagningen
er.
Du skal nde og indstille bagetiden for den øns-
kede bruningsgrad med et ur.
Tag vaen ud af vaeljernet, lige så snart den er
færdig. Brug en trægael til det.
Vaerne skal straks rulles sammen, mens de sta-
digvæk er varme.
Når de er kolde, kan de ikke længere rulles sam-
men.
Tip: Du kan bruge et champagneglas til at rulle
vaerne med.
Rengøring
Træk altid stikket ud af stikkontakten inden ren-
gøring.
Rengør det endnu varme apparat med et stykke
køkkenrulle.
Tip: Læg to stykker sugende køkkenrulle mellem
bageaderne, og luk apparatet.
Rengør til sidst apparatet med en fugtig klud,
dog aldrig under rindende vand.
Brug ikke stærke rengøringsmidler.
Tips
Hvis en vael en enkelt gang skulle mislykkes, så
kan der være mange grunde til det. I følgende
afsnit nder du nogle tips, som kan gøre det
lettere at bage vaer.
Ved en bestemt dejsammensætning (f.eks. for
mange nødder, frugter, frugtsyrer og lign.) kan
slip-let-belægningens virkning aftage. Sæt an-
delen af sådanne bestanddele ned.
Brug kun førsteklasses mel.
Du får ensartede vaer, hvis alle ingredienser
har samme temperatur, og dejen er rørt grundi-
gt sammen. Brug lunkent, smeltet smør.
Brug ikke mælk, hvis vaerne skal være kna-
sende. Brug ikke mælk, hvis vaerne skal være
knasende.
Dejen skal være tyktydende, men alligevel
yde let fra skeen. Fyld så meget dej i, at bage-
formen er helt fyldt. Fyld så meget dej i, at bage-
formen er helt fyldt.
Vaer kan uden videre opbevares nogle uger i
en godt lukket dåse.
Fyldninger til søde vaer:
– Flødeis, ødeskum, smørcreme, frugter
Fyldninger til pikante vaer:
– Salater (kød- eller grøntsagssalat), smøreost,
asparges, n ragout
Problem / årsag / afhjælpning
Problem Eventuel
årsag
Afhjælpning
Vafler bliver
for mørke
Temperatur-
regulatoren
er indstillet
for højt
Indstil
tempe-ratur-
regulatoren
lavere
Vafler bliver
for lyse
Temperatur-
regulatoren
er indstillet
for lavt
Indstil
temperatur-
regulatoren
højere
Dej klæber
fast til bage-
formen
Anvendelse
af Monda-
min og mælk
Ingredienser
har forskel-
lige tempe-
raturer
Anvendelse
af uegnet
bagefedtstof
Smør af og
til apparatet
(smør eller
margarine,
ingen olie)
Alle ingre-
dienser skal
have samme
temperatur
(rumtempe-
ratur)
Anvend
egnede
fedtstoffer til
bagning
Dej løber ud
over siderne
Der ifyldes
for meget dej
Dejen blev
ifyldt i midten
eller i den
forreste del
af bagefladen
Ifyld mindre
dej
Ifyld dejen i
den bageste
del af bage-
fladen
Miljøvenlig bortskaffelse
Vi anvender udelukkende miljøvenlig emballa-
ge til vores apparater i forbindelse med trans-
port. Karton og papir bør afleveres til et returpa-
pirfirma, og plastemballage bør afleveres på en
genbrugsstation.
VIGTIGT!
Elapparater må ikke smides
ud med almindeligt
husholdningsaffald.
Elapparater indeholder værdifulde råstoffer.
Gamle apparater skal afleveres på den kommu-
nale genbrugsstation. Kontakt kommunen for
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·