CombiSteel Cube Series - Technische Parameter; Vorsichtsmaßnahmen & Empfehlungen; Tipps für den Betrieb

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3. Technische Parameter
Modell
CUBE SS1/EC1
CUBE SS2/EC2
CUBE SS3/EC3
CUBE SS4/EC4
Abmessungen
(mm)
595x595x570
595x595x570
595x595x570
595x595x570
Spannung (V)
220-240
220-240
220-240
220-240
Leistung (W)
2670
2670
2670/2000
2670/2000
Thermostat
300°C
300°C
300°C
300°C
Temp. begrenzung
340°C
340°C
340°C
340°C
Funktion
Umluft
Umluft +
Sprühfunktion
Umluft +
Oberhitze
Umluft +
Sprühfunktion +
Oberhitze
Gewicht (kg)
35
36
38
39
4. Vorsichtsmaßnahmen & Empfehlungen
4.1 Tipps für den Betrieb
1. Die Installations- und Wartungsarbeiten sind von einem Fachmann durchzuführen. Falls es notwendig sein
sollte, kontaktieren Sie einen Techniker. Die Erdung des Geräts muss den örtlichen Vorschriften entsprechen.
(Warnhinweis: Unsachgemäßer Betrieb, Montage oder Wartung können zu Vermögensschäden,
Verletzungen oder zum Tod, usw. führen. Lesen Sie sich diese Bedienungsanleitung vor der Montage, dem
Betrieb oder den Wartungsarbeiten/Service des Geräts sorgfältig durch.)
2. Bei diesem Produkt handelt sich um ein Gerät für die gewerbliche Nutzung, das von einem geschulten Koch
bedient werden muss. Bauen Sie das Gerät nicht auseinander oder nehmen Veränderungen daran vor.
Die Demontage und Vornahme von Veränderungen können zu Unfällen führen.
3. Ziehen Sie den Stecker und trennen das Gerät vor der Reinigung von der Stromversorgung. Halten Sie das
Gerät bei der Reinigung nicht unter einen Wasserstrahl. Wasser kann Elektrizität/Strom leiten und zu einem
Stromschlag aufgrund des Stromaustritts führen.
4. Klopfen Sie nicht auf das Gerät oder stellen schwere Gegenstände darauf. Unsachgemäßer Betrieb kann zu
Schäden oder Gefährdungen führen. Berühren Sie das Gerät nicht direkt mit den Händen, da während und
nach dem Betrieb hohe Temperaturen entstehen, besonders die heißen Flächen können zu Verbrennungen
führen.
5. Verwenden Sie keine zusätzliche Stromversorgung, die nicht auf dem Produkt angegeben ist.
6. Benutzen Sie kein elektrisches Messer, das nicht den Sicherheitsstandards entspricht.
7. Um Schäden zu vermeiden, schalten Sie das Gerät so bald wie möglich ab, wenn sich eine Gewitterfront
nähert.
8. Zerstören Sie die Oberfläche des Ofens nicht mit harten oder scharfen/spitzen Gegenständen.
9. Schalten Sie das Gerät nach dem Betrieb ab.
10. Die Installation und Wartung des Stromkreises muss von einem qualifizierten Techniker durchgeführt
werden.
11. Falls das Stromkabel beschädigt ist, sollte es durch den Hersteller oder dessen Serviceabteilung oder von
ähnlichen Fachleuten ausgetauscht/ersetzt werden, um eine Gefährdung zu vermeiden.
12. Spritzen Sie kein Wasser direkt in den Schaltkasten oder tauchen ihn zur Reinigung in Wasser.