취사 전 준비사항
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˙
백미, 백미쾌속, 누룽지
:
“
백미”
물눈금
기준으로
물을
맞춥니다.
백미는
최대
10인분까지
취사
가능합니다.
백미쾌속,
영양밥은
최대
6인분까지
취사
가능합니다.
누룽지는
최대
4인분까지
취사
가능
합니다.
• 잡곡
:
“
잡곡”물눈금 기준으로 물을 맞춥니다.
잡곡은 최대 8
인분까지 취사 가능합니다.
• 현미발아
:
“현미발아
”물눈금 기준으로 물을 맞춥니다.
현미발아는 최대 6
인분까지 취사 가능합니다.
• 된죽
:‘된죽’
물눈금 기준으로 맞춥니다. 된죽은 최대 2컵까지 취사 가능합니다.
• 묽은죽
:‘묽은죽’
물눈금 기준으로 맞춥니다. 묽은죽은 최대 1.5
컵까지 취사 가능합니다.
내솥은 깨끗이 씻은 후 물기를 닦습니다.
▶ 내솥을 씻을 때는 부드러운 행주를 사용하여 주십시오.
▶ 강한 수세미를 사용하면 내솥 안쪽 표면이 벗겨지는 경우가 있습니다.
1
계량컵을 사용하여 쌀을 인분수 만큼 별도의 용기에 담습니다.
▶ 쌀을 계량컵의 윗면 기준하여 평평하게 맞추면 1인분에 해당됩니다.
(예 : 2인분일 경우 → 2컵, 4인분일 경우 → 4컵)
2
별도의 용기에 맑은 물이 나올 때까지 깨끗이 씻습니다.
3
깨끗이 씻은 쌀을 내솥에 옮겨 담습니다.
4
내솥을 본체에 넣고 뚜껑을 닫아 주십시오.
내솥을 넣을 때 본체에 완전히 들어가도록 주의하여 넣습니다.
▶내솥의 바닥면에 쌀 등의 이물질이 붙어 있으면 취사가 잘 되지 않거나 고장의 우려가 있습니다.
6
❷
쌀 4인분의 경우 (계량컵 4컵) 내솥의 ‘백미’
눈금 4에 물을 맞춥니다.
❸
쌀을 충분히 불렸을 때 또는 된밥을 원할 때 :
물을 규정량보다 적게 부어 주십시오.
❹
밥이 설익거나 꼬들한 경우 :
쌀의 품종 차이 또는 함수율(묵은쌀)차이로 발생
합니다. 이 경우는 기존 취사 물량 대비 1~10%
물량을 늘려서 취사해 주십시오
❶
묵은쌀로 밥을 지을때나 진밥을 원할때 :
물을 규정량보다 많이 부어 주십시오.
❶
❷
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쌀 6인분 (
계량컵 6컵)
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