DAY 75595 - Page 33

33
ET
Küpsetustabel
Allolev tabel sisaldab soovituslikke koguseid, küpsetusaegu ja temperatuure, mida kasutada
koos fritüüriga, kuid tulemused sõltuvad paljudest teguritest. Seetõttu soovitame teil
kasutada katse-eksituse meetodit.
Toit
Kogus (g)
Aeg (min)
Temperatuur
(°C)
Raputada
NB!
Kartulitooted
Õhukesed friikartulid
300-700
16-18
180
Jah
A
Paksud friikartulid
300-700
18-20
200
Jah
A
Kodused friikartulid
300-800
18-25
200
Jah
Kodused kartuliviilud
300-800
18-25
180
Jah
Liha
Steigid
100-500
10/8/6
180
B/C
Karbonaadilõik
100-500
18-20
180
C
Kotletid
100-500
18-20
180
C
Vorstikesed
100-500
13-15
200
Kanakoivad
100-500
15-22
180
Kanarind
100-500
15-22
200
Suupisted
Kevadrullid
100-400
6-10
200
Jah
A
Kananagitsad
100-500
10-15
200
Jah
A
Täidetud köögiviljad
100-400
10-15
160
A
Saiakesed
Kook
400
8-15
160
D
Muffi nid
300
10-15
200
D
Märkus A: kasutage ahjus kasutamisvalmis tooteid
Märkus B: läbiküpsetatud / keskmiselt küpsetatud / väheküpsetatud
Märkus C: keerake, kui pool küpsetusajast on möödas
Märkus D: kasutage fooliumist alust, muffi nipanni vms