Deni Magic Vac 1715 - English; Table of Contents

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MAGIC VAC
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Commercial Quality Vacuum Sealer
TABLE OF CONTENTS
Important Safeguards. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Features/Functions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4
Operating your vacuum sealer
Using Magic Vac bags . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Vacuum pack the bag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Using the manual seal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Stopping the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Opening a vacuum sealed bag . . . . . . . . . . . . 6
Jar Attachment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Opening a vacuum sealed canning jar. . . . . . . 6
Magic Vac Smoked Canisters . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Magic Vac Universal Lids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Magic Vac Clear Canisters . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Magic Vac Bottle Savers. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Hints and Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Above sea level operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Food storage and safety information . . . . . . . . 10-11
General rules for food storage. . . . . . . . . . . . . 11-12
Packaging large volumes of food products . . . . . . 12
Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12-13
Storing your vacuum sealer . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Cleaning and maintenance. . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . back cover