Electrolux CKB101W - Vihjeitä Ja Neuvoja

9. VIHJEITÄ JA NEUVOJA
Lue turvallisuutta koskevat luvut.
9.1 Ruoanlaittoon liittyviä
suosituksia
Uunissa on neljä kannatintasoa.
Laske kannatintasot uunin pohjasta alkaen.
Uunisi voi paistaa eri tavalla
kuinkunentinenaiemminlaitteesi.säätämiseen.
Kakkujen leipominen
Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4
asetetusta kypsennysajasta on kulunut.
Jos käytät samanaikaisesti kahta leivinpeltiä,
pidä niiden välissä yksi tyhjä taso.
Liha- ja kalaruokien valmistaminen
Käytä syvää pannua erittäin rasvaisille ruoille,
jotta uuniin ei tule mahdollisesti pysyviä
tahroja.
Anna lihan jäähtyä noin 15 minuuttia ennen
sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
Lisää hieman vettä syvään pannuun
paistamisen aikana, jotta uuniin ei
muodostuisi liikaa savua. Ehkäise savun
tiivistymistä lisäämällä vettä aina, kun vesi
haihtuu pois.
Kypsentämisajat
Kypsentämisaika määräytyy ruokalajin, sen
koostumuksen ja määrän mukaan.
Tarkkaile kypsennyksen alussa välineiden
toimintaa. Yritä löytää keittovälineillesi,
resepteillesi ja ruoan määrille sopivimmat
asetukset (lämpöasetus, kypsennysaika), kun
käytät tätä laitetta.
9.2 Kostea kiertoilma – suositellut varusteet
Käytä tummia heijastamattomia vuokia ja astioita. Ne absorboivat enemmän lämpöä vaaleisiin
ja heijastaviin astioihin verrattuna.
Pizzapannu
Uunivuoka
Annosvuoat
Torttuvuoka
Tumma, heijastamaton
28 cm halkaisija
Tumma, heijastamaton
26 cm halkaisija
Keramiikka
halkaisija 8 cm,
korkeus 5 cm
Tumma, heijastamaton
28 cm halkaisija
9.3 Kostea kiertoilma
Noudata alla olevan taulukon ehdotuksia
parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Makeat sämpylät, 12
kappaletta
leivinpelti tai uunipannu 180 2 35 - 40
48 SUOMI