10.1 Tillagningsrekommendationer
Temperatur och tillagningstid i tabellerna är endast riktvärden. Hur de ska väljas beror på recept och ingredien‐
sernas kvalitet och mängd.
Ugnen kan baka eller steka annorlunda än din gamla ugn. Tabellerna nedan visar rekommenderade inställningar
för temperatur, tillagningstid och hyllposition för specifika typer av mat.
Om du inte kan hitta inställningarna för ett visst recept kanske du kan använda inställningarna för ett liknande
recept.
10.2 Varmluft PLUS
Använd den andra hyllpositionen.
Använd en bakplåt.
KAKOR/BAKVERK/BRÖD
(ml) (°C) (min.)
Småkakor / Scones / Croissanter 100 150 - 180 10 - 20
Focaccia 100 200 - 210 10 - 20
Pizza 100 230 10 - 20
Bröd/Bullar 100 200 20 - 25
Bröd 100 180 35 - 40
Plommonkaka / Äppelpaj / Kanelbullar i form 100 - 150 160 - 180 30 - 60
Använd 150 ml vatten såvida inget annat anges.
FRYSTA FÄRDIGLAGADE RÄTTER
(°C) (min.)
Pizza 200 - 210 10 - 20
Croissanter 170 - 180 15 - 25
Lasagne, använd 200 ml 180 - 200 35 - 50
Använd 100 ml vatten.
Ställ in temperaturen till 110 °C.
REGENERERING AV MAT/UPPVÄRMNING
(min.)
Bröd/Bullar 10 - 20
Bröd 15 - 25
Focaccia 15 - 25
158 SVENSKA