Scoateţi aparatul din priză şi aşteptaţi să
se răcească. Curăţaţi vasul şi coşul.
5. SFATURI PENTRU GĂTIRE
Temperatura şi duratele de gătire din tabele au rol consultativ. Acestea depind de
reţete şi de calitatea şi cantitatea ingredientelor utilizate.
(kg)
(min) (˚C)
Cartofi şi legume
Cartofi prăjiti, subtiri,
congelat
0.3 - 0.7 9 - 16 180 Scuturaţi coşul
Cartofi prăjiti, groşi,
congelat
0.3 - 0.7 11 - 20 180 Scuturaţi coşul
Cartofi prăjiţi(8 x 8 mm) 0.3 - 0.8 10 - 16 180 Scuturaţi coşul / Adăugaţi 1/2
de lingură de ulei
Cartofi wedges, proas‐
peţi
0.3 - 0.8 18 - 22 180 Scuturaţi coşul / Adăugaţi 1/2
de lingură de ulei
Cubuleţe de cartofi 0.3 -
0.75
12 - 18 180 Scuturaţi coşul / Adăugaţi 1/2
de lingură de ulei
Legume umplute 0.1 - 0.4 10 170 -
Legume 0.1 - 0.4 10 170 -
Carne şi pui
Friptură 0.1 - 0.5 8 - 12 200 -
Cotlet de porc 0.1 - 0.5 10 - 14 200 -
Hamburger 0.1 - 0.5 7- 14 200 -
Pateuri cu carne 0.1 - 0.5 13 - 15 200 -
Pulpe de pui 0.1 - 0.5 18 - 22 180 -
Piept de pui 0.1 - 0.5 10 - 15 185 -
Pui 0.9 - 1.2 40 - 50 180 -
Snacksuri
Pacheţele de primăva‐
ră, congelate
0.1 - 0.4 8 - 10 200 Scuturaţi coşul
Nuggets de pui, conge‐
lat
0.1 - 0.5 6 - 10 200 Scuturaţi coşul
Degetele de peşte pa‐
ne, congelat
0.1 - 0.4 6 - 10 200 -
ROMÂNA 65
To Next Page
Loading...
