BAHASA INDONESIA 8
6.1 Mengaktifkan dan
menonaktifkan oven
1. Putar kenop Power Setting (Pengatur Daya)
untuk memilih fungsi yang diinginkan.
2. Putar kenop Power Setting (Pengatur Daya)
untuk memilih fungsi yang diinginkan.
3. Tekan
untuk menegaskan dan
mengaktifkan oven.
4. Untuk menonaktifkan oven anda dapat:
- menunggu hingga oven menjadi tidak aktif
secara otomatis saat waktu berakhir dan
suatu nada terdengar.
- membuka pintu oven. Oven berhenti secara
otomatis. Tutup pintu oven dan tekan tombol
untuk melanjutkan memasak. Gunakan
opsi ini untuk memeriksa kondisi makanan.
-
tekan
.
PERINGATAN!
Jangan biarkan oven bekerja saat
tidak ada makanan di dalamnya.
6.2 Informasi umum mengenai
oven
Umum:
• Setelah oven dinonaktifkan, diamkan
makanan selama beberapa menit.
• Singkirkan kemasan lembar aluminium,
wadah logam, dan sebagainya, sebelum
makanan disiapkan.
Memasak:
• Bila memungkinkan, masaklah makanan
dengan ditutup bahan yang sesuai untuk
penggunaan dalam oven gelombang mikro.
Masaklah makanan tanpa penutup hanya bila
anda ingin makanan tetap renyah.
• Jangan memasak makanan terlalu matang
dengan mengatur daya dan waktu terlalu
tinggi. Makanan bisa menjadi kering, terbakar
atau menyala di beberapa bagiannya.
• Jangan menggunakan oven untuk memasak
telur atau keong dalam cangkangnya, karena
bisa meletus. Pada telur dadar, tusuklah
kuning telurnya terlebih dahulu.
• Tusuklah makanan yang memiliki "kulit" atau
"selaput" seperti kentang tomat, sosis, dengan
garpu beberapa kali sebelum memasak agar
makanan tersebut tidak meletus.
• Untuk makanan yang telah didinginkan atau
beku, pilihlah waktu memasak yang lebih
lama.
• Makanan yang berisi saus harus diaduk dari
waktu ke waktu.
• Sayuran yang memiliki struktur keras, seperti
wortel, kacang polong, atau kol, harus
dimasak dengan terendam dalam air.
• Potongan makanan yang besar harus
dibalikkan setelah separuh waktu memasak.
• Bila mungkin, potong sayuran menjadi
potongan yang berukuran serupa.
• Gunakan wadah makanan yang datar dan
lebar.
• Jangan menggunakan peralatan memasak
yang terbuat dari porselen, keramik, atau
tembikar yang memiliki lubang-lubang kecil,
misalnya pada gagang atau dasar yang tidak
berlapis bahan mengilap. Kelembaban yang
masuk ke dalam lubang-lubang tersebut dapat
menyebabkan peralatan memasak tersebut
retak saat dipanaskan.
• Baki memasak dari kaca merupakan ruang
kerja untuk memanaskan makanan atau
cairan. Baki ini diperlukan untuk operasi oven
gelombang mikro.
Mencairkan kebekuan daging, unggas, ikan:
• Letakkan makanan beku tanpa bungkus pada
piring yang dibalikkan dengan satu wadah di
bawahnya agar cairan hasil pencairan
terkumpul dalam wadah tersebut.
• Balikkan makanan setelah separuh waktu
memasak. Bila memungkinkan, potong dan
kemudian singkirkan potongan yang mulai
mencair.
Mencairkan mentega, porsi gateau, quark:
• Jangan mencairkan makanan sepenuhnya
dalam oven, namun biarkan mencair pada
temperatur kamar. Hal ini akan memberikan
hasil yang lebih merata. Singkirkan semua
kemasan logam atau aluminium sebelum
makanan dicairkan.
Mencairkan kebekuan buah, sayuran:
• Jangan mencairkan sepenuhnya buah-buahan
dan sayuran, yang akan disiapkan lebih lanjut
dalam keadaan mentah, dalam oven. Biarkan
kebekuannya mencair pada temperatur
kamar.
• Daya oven yang lebih tinggi dapat dipilih untuk
memasak buah dan sayuran tanpa
mencairkannya terlebih dahulu.
Makanan siap instan:
• Makanan instan hanya dapat disiapkan bila
kemasannya sesuai untuk penggunaan pada
oven gelombang mikro.
• Petunjuk pabrik yang tercetak pada kemasan
tersebut harus diikuti (misalnya melepaskan
penutup logam dan melubangi lembaran
plastik).
To Next Page
Loading...
