Electrolux EOB3434BOX - Page 44

11.1 คำแนะนำในการปรุงสุก
เตาอบมีชั้นวางหาชั้น
นับชั้นเครื่องจากดานลางของพื้นเตาอบ
เตาอบของคุณสามารถอบหรือยางในรูปแบบที่
เหนือกวาเตาอบที่คุณเคยใชมากอน ตารางตอ
ไปนี้ระบุคาอุณหภูมิมาตรฐาน เวลาปรุงสุกและ
ตำแหนงชั้นวางไว
หากไมพบคาสำหรับสูตรอาหารเฉพาะ ใหมอง
หาคาที่ใกลเคียงที่สุด
เตาอบมีระบบพิเศษสำหรับหมุนเวียนอากาศ
และรีไซเคิลไอรอนอยางตอเนื่อง ระบบนี้ทำให
คุณสามารถปรุงอากาศในสภาพที่มีไอรอน
ทำใหอากาศดานในออนนุมและดานนอก
กรอบ อีกทั้งยังลดเวลาในการปรุงและอัตรา
การสิ้นเปลืองพลังงาน
การอบเคก
อยาเปดประตูเตาอบกอนพนกำหนดเวลา 3/4
ของโปรแกรมที่ตั้งไว
หากใชถาดอบสองถาดพรอมกัน ใหใสถาด
เปลาคั่นกลางไว
การปรุงสุกเนื้อและปลา
ใชถาดกนลึกสำหรับอาหารที่มีไขมันมากเพื่อ
ปองกันไมใหเกิดคราบถาวรที่เตา
วางเนื้อทิ้งไวประมาณ 15 นาทีกอนตัดเพื่อไม
ใหน้ำเนื้อเล็ดรอดออกมา
เติมน้ำในถาดกนลึกเพื่อปองกันไมใหมีควัน
มากเกินไประหวางการยาง เติมน้ำทุกครั้งที่น้ำ
แหงเพื่อปองกันการเกิดไอน้ำเนื่องจากควัน
เวลาปรุงสุก
เวลาในการปรุงสุกจะขึ้นอยูกับประเภทของ
วัตถุดิบ โครงสรางและปริมาณ
ใหคอยตรวจสอบขณะปรุงสุก พิจารณาคาที่ดี
ที่สุด (ความรอน เวลาปรุง ฯลฯ) สำหรับภาชนะ
สูตรอาหารและปริมาณของผลิตภัณฑอาหาร
ของคุณขณะใชเครื่อง
11.2 True Fan Cooking PLUS
เคก / ขนมอบ / ขนมปง
อุนเตาเปลาไว 5 นาที
ใชถาดอบ
ใชตำแหนงชั้นวางที่สอง
อาหาร น้ำที่แนวนูนของชอง‐
เปด (มล.)
อุณหภูมิ (°C) เวลา (นาที)
คุกกี้ สโกน ครัวซองต 100 150 - 180 10 - 20
โฟกัสเซีย 100 200 - 210 10 - 20
พิซซา 100 230 10 - 20
โรลลขนมปง 100 200 20 - 25
ขนมปง 100 180 35 - 40
เคกพลัม,
พายแอปเปล, ซินนา‐
มอนโรลลอบในแม‐
พิมพ
100 - 150 160 - 180 30 - 60
อาหารปรุงสำเร็จแชแข็ง
อุนเตาเปลาไว 10 นาที
ใชตำแหนงชั้นวางที่สอง
อาหาร น้ำที่แนวนูนของชอง‐
เปด (มล.)
อุณหภูมิ (°C) เวลา (นาที)
พิซซา 150 200 - 210 10 - 20
www.electrolux.com44