(°C) (Min.)
Plätzchen, 16 Stück Backblech oder tiefes Blech 150 2 30 - 45
Makronen, 20 Stück Backblech oder tiefes Blech 180 2 45 - 55
Muffins, 12 Stück Backblech oder tiefes Blech 170 2 30 - 40
Kleingebäck, pikant,
16 Stück
Backblech oder tiefes Blech 170 2 35 - 45
Mürbeteigplätzchen,
20 Stück
Backblech oder tiefes Blech 150 2 40 - 50
Törtchen, 8 Stück Backblech oder tiefes Blech 170 2 30 - 40
Gemüse, pochiert,
0,4 kg
Backblech oder tiefes Blech 180 2 35 - 45
Vegetarisches Ome‐
lett
Pizzapfanne auf Kombirost 180 3 35 - 45
Mediterranes Gemü‐
se, 0,7 kg
Backblech oder tiefes Blech 180 4 35 - 45
11.4 Informationen für Prüfinstitute
Tests gemäß IEC 60350-1.
( °C) (Min)
Törtchen,
20 pro
Blech
Ober- / Unter‐
hitze
Backblech 3 170 20 - 35 -
Törtchen,
20 pro
Blech
Heißluft Backblech 3 150 - 160 20 - 35 -
Törtchen,
20 pro
Blech
Heißluft Backblech 2 und 4 150 - 160 20 - 35 -
Apfelku‐
chen, 2
Formen à
Ø 20 cm
Ober- / Unter‐
hitze
Kombirost 2 180 70 - 90 -
Apfelku‐
chen, 2
Formen à
Ø 20 cm
Heißluft Kombirost 2 160 70 - 90 -
Fettfreier
Biskuit, Ku‐
chenform Ø
26 cm
Ober- / Unter‐
hitze
Kombirost 2 170 40 - 50 Backofen für 10 Min
aufheizen.
DEUTSCH 61