7.1 Einstellung: Ofenfunktion
Schritt 1 Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf
auf eine Ofenfunktion.
Schritt 2 Drehen Sie den Wahlknopf, um die
Temperatur auszuwählen.
Schritt 3 Drehen Sie nach Beendigung des Gar‐
vorgangs die Knöpfe in die Aus-Positi‐
on, um den Backofen auszuschalten.
7.2 Ofenfunktionen
Ofenfunktion Gerät
Aus-Position
Der Backofen ist ausgeschaltet.
Backofenbeleuch‐
tung
Zum Einschalten der Lampe.
Heißluft
Zum Backen auf bis zu zwei Ein‐
schubebenen gleichzeitig und
zum Dörren von Lebensmitteln.
Verwenden Sie eine um 20 -
40 °C niedrigere Backofentem‐
peratur als bei Ober- / Unterhit‐
ze.
Feuchte Umluft
Diese Funktion ist entwickelt
worden, um während des Koch‐
vorgangs Energie zu sparen.
Wenn Sie diese Funktion nut‐
zen, kann die Temperatur im
Garraum von der eingestellten
Temperatur abweichen. Die
Wärmeleistung kann geringer
sein. Weitere Informationen zu
folgenden Themen finden Sie im
Kapitel „Täglicher Gebrauch“:
Feuchte Umluft.
Unterhitze
Zum Backen von Kuchen mit
knusprigen Böden und zum Ein‐
kochen von Lebensmitteln.
Ofenfunktion Gerät
Umluft
Zum Braten oder zum Braten
und Backen von Speisen mit
derselben Kochtemperatur auf
mehreren Ebenen gleichzeitig,
ohne dass es zu einer Aromaü‐
bertragung kommt.
Heißluftgrillen
Zum Braten großer Fleischstü‐
cke oder von Geflügel mit Kno‐
chen auf einer Ebene. Gratinie‐
ren und Überbacken.
Auftauen
Zum Auftauen von Lebensmit‐
teln (Gemüse und Obst). Die
Auftauzeit hängt von der Menge
und Größe der gefrorenen Le‐
bensmittel ab.
Ober- / Unterhit‐
ze / Aqua Reini‐
gung
Backen und Braten von Speisen
auf einer Einschubebene.
Weitere Informationen zu folgen‐
den Themen finden Sie im Kapi‐
tel „Pflege und Reinigung“:
Aqua-Reinigung.
Grill
Zum Grillen dünner Lebensmittel
und zum Toasten von Brot.
7.3 Hinweise zum:Feuchte Umluft
Diese Funktion wurde zur Einhaltung der
Energieeffizienzklassen- und
Umweltdesignanforderungen (gemäß EU
65/2014 und EU 66/2014) verwendet. Tests
gemäß:IEC/EN 60350-1.
Die Backofentür sollte während des
Garvorgangs geschlossen bleiben, damit die
Funktion nicht unterbrochen wird. So wird
gewährleistet, dass der Backofen mit der
höchsten Energieeffizienz arbeitet.
Kochanweisungen finden Sie im Kapitel
„Tipps und Hinweise“,Feuchte
Umluft.Allgemeine Empfehlungen zum
Energiesparen finden Sie im Kapitel
„Energieeffizienz“, Energiesparen.
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