(°C) (Min.)
Plätzchen, 16 Stück Backblech oder tiefes Blech 180 2 20 - 30
Makronen, 20 Stück Backblech oder tiefes Blech 180 2 40 - 45
Muffins, 12 Stück Backblech oder tiefes Blech 170 2 30 - 40
Kleingebäck, pikant,
16 Stück
Backblech oder tiefes Blech 170 2 35 - 45
Mürbeteigplätzchen,
20 Stück
Backblech oder tiefes Blech 150 2 40 - 50
Törtchen, 8 Stück Backblech oder tiefes Blech 170 2 20 - 30
Gemüse, pochiert, 0,4
kg
Backblech oder tiefes Blech 180 3 35 - 40
Vegetarisches Omelett Pizzapfanne auf Kombirost 200 3 30 - 45
Mediterranes Gemüse,
0,7 kg
Backblech oder tiefes Blech 180 4 35 - 40
11.4 Informationen für Prüfinstitute
Tests gemäß IEC 60350-1.
( °C) (Min)
Törtchen, 16
pro Blech
Ober- / Unter‐
hitze
Backblech 3 170 20 - 35 -
Törtchen, 16
pro Blech
Heißluft Backblech 3 160 20 - 35 -
Törtchen, 16
pro Blech
Heißluft Backblech 1 und 3 160 20 - 35 -
Apfelkuchen,
2 Formen à
Ø 20 cm
Ober- / Unter‐
hitze
Kombirost 1 170 70 - 90 -
Apfelkuchen,
2 Formen à
Ø 20 cm
Heißluft Kombirost 2 160 70 - 90 -
Biskuit, Ku‐
chenform Ø
26 cm
Ober- / Unter‐
hitze
Kombirost 2 170 35 - 45 -
Biskuit, Ku‐
chenform Ø
26 cm
Heißluft Kombirost 2 160 35 - 45 -
Mürbeteig‐
gebäck
Ober- / Unter‐
hitze
Backblech 3 150 20 - 35 Backofen für 10 Min
aufheizen.
DEUTSCH 119