5.4 Barnlås
Denna funktion förhindrar oavsiktlig
användning av hällen.
För att starta funktionen: aktivera hällen
med . Ställ inte in något värmeläge. Tryck
samtidigt på på de två främre kokzonerna
i 4 sekunder.
tänds. Inaktivera hällen med
.
Stänga av funktionen: aktivera hällen med
. Ställ inte in något värmeläge. Tryck
samtidigt på på de två främre kokzonerna
i 4 sekunder. tänds. Inaktivera hällen med
.
För att skjuta upp funktionen för bara ett
enskilt tillagningstillfälle: sätt igång hällen
med
. tänds. Tryck samtidigt på på
de två främre kokzonerna i 4 sekunder. Ställ
in värmeläge inom 10 sekunder. Hällen
kan nu användas. Om du avaktiverar hällen
med aktiveras funktionen igen.
6. RÅD OCH TIPS
VARNING!
Se Säkerhetsavsnitten.
6.1 Kokkärl
• Kokkärlets botten måste vara så tjock och
plan som möjligt.
• Se till att kastrullens botten är ren och torr
innan du sätter den på hällen.
• För att undvika repor ska man inte dra
eller gnugga kastrullen mot det keramiska
glaset.
Kokkärl av emaljerat stål med
aluminium- eller kopparbotten
kan orsaka färgskiftning på
glaskeramiken.
6.2 Exempel på
matlagningstillämpningar
Uppgifterna i tabellen är endast
riktvärden.
Värmeinställ‐
ning
Använd för att: Tid (min) Tips
1 Håll tillagad mat varm. efter be‐
hov
Sätt på ett lock på kokkärlet.
1 - 2 Hollandaisesås, smält: smör, choklad,
gelatin.
5 - 25 Blanda då och då.
1 - 2 Solidifiera: fluffiga omelett, bakade
ägg.
10 - 40 Laga mat med lock på.
2 - 3 Småkoka ris och mjölkrätter, värma
färdiglagade rätter.
25 - 50 Minst dubbelt så mycket vätska som
ris, rör om mjölkbaserade rätter under
tillagningen.
3 - 4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött. 20 - 45 Tillsätt några matskedar vätska.
4 - 5 Ångkoka potatis. 20 - 60 Använd max. ¼ liter vatten till 750 g
potatis.
4 - 5 Tillaga större mängder mat, grytor och
soppor.
60 - 150 Upp till 3 l vätska plus ingredienser.
SVENSKA 75