Electrolux KBB5X - Page 40

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6.4 Leitlinien für die Funktionen
Symbol Funktion Vorgeschlagene Verwendung Konservierung
Schonendes
Kühlen
Ladung unter 0.5 Kg, Einzelportion
alle Gemüse (selbst über 0.5 Kg)
Dessert, 󰘱üssige Lebensmittel und
Saucen
vakuum gekochtes Essen, Teig
Kühlschrank
Schnelles
Kühlen
Ladung über 0.5 Kg, Einzelportion
Fleisch, Gratin-Vorspeisen
Gateau, ganzer Fisch
Kühlschrank
Schnelles
Einfrieren
Jedes beliebige Lebensmittel
Halbgefrorenes
Gefrierschrank
ACHTUNG!
Am Ende des angezeigten
Programms hält die Schockfroster
die eingestellte Temperatur bis zu
24 Stunden aufrecht.
ACHTUNG!
Bei der Funktion (schnelles
Kühlen) kann sich bei kleinen
Mengen, Einzelportionen, dünnen
Scheiben, Gemüse und Desserts
eine dünne Eisschicht auf der
Ober󰘱äche bilden. Dies hat
keinen Ein󰘱uss auf die Qualität
der behandelten Lebensmittel.
ACHTUNG!
Mit der Funktion (Sashimi / roher
Fisch -20 °C) werden Parasiten
in dem für rohen Verzehr
vorgesehenem Fisch abgetötet.
Der Zyklus hat eine Dauer von
28 Stunden. (4 Stunden für
das Einfrieren und 24 Stunden
für die Lagerung bei -20 °C).
Zeitplan gemäß der europäischen
HACCP-Verordnung zur Hygiene
von Rohkost.
6.5 Ende der Verwendung
ACHTUNG!
Nach jeder Anwendung emp󰘰ehlt
es sich, den Hohlraum sorgfältig
zu trocknen, um zu verhindern,
dass sich das Kondenswasser
anstaut und unangenehme
Gerüche entstehen. Die Tür nach
dem Trocknen des Hohlraums
mindestens 60 Minuten lang o󰘯en
halten.