Patiekalas Svoris Lentynėlės padėtis / priedai
18
Visas viščiukas 1 - 1.5 kg; švieži
2; 200 ml; troškinys ant kepimo padėklo
Naudokite savo mėgstamiausius prieskonius. Praėjus pu‐
sei maisto gaminimo trukmės, paukštieną apverskite, kad
vienodai paskrustų.
19
Viščiukas, pusė 0.5 - 0.8 kg
; 3; kepimo skarda
Naudokite savo mėgstamiausius prieskonius.
20
Viščiuko krūtinėlė 180 - 200 g gabalui
2; kepkite patiekalą ant vielinės lentynėlės
Naudokite savo mėgstamiausius prieskonius. Mėsą kelias
minutes pakepkite įkaitintoje keptuvėje.
21
Viščiukų šlaunelės,
atvės.
-
3; kepimo skarda
Jei viščiuko šlaunelės užmarinavote, pasirinkite žemesnę
temperatūrą ir kepkite ilgiau.
22
Visa antis 2 - 3 kg
2; patiekalo kepimas ant vielinės lentynėlės
Naudokite savo mėgstamiausius prieskonius. Įdėkite mė‐
są į kepimo indą. Praėjus pusei maisto gaminimo truk‐
mės, antį apverskite.
23
Visa žąsis 4 - 5 kg
2; gili keptuvė
Naudokite savo mėgstamiausius prieskonius. Įdėkite mė‐
są į gilią kepimo skardą. Praėjus pusei maisto gaminimo
laiko, žąsį apverskite.
24
Mėsos vyniotinis 1 kg
2; vielinė lentynėlė
Naudokite savo mėgstamiausius prieskonius.
25
Žuvis, kepta ant grot. 0.5 - 1 kg vienai
žuviai
2; kepimo skarda
Į žuvį įdėkite sviesto ir pagardinkite savo mėgstamiausiais
prieskoniais ir žolelėmis.
26
Žuvies filė -
3; kepkite patiekalą ant vielinės lentynėlės
Naudokite savo mėgstamiausius prieskonius.
27
Sūrio pyragas -
2; 28 cm užveržiama kepimo forma ant vielinės
lentynėlės
28
Obuolių pyragas -
2; 100–150 ml; kepimo skarda
29
Obuolių tortas -
2; pyrago forma ant vielinės lentynėles
30
Obuolių pyragas -
2; 100–150 ml; 22 cm pyrago forma
ant vielinės lentynėlės
31
Šokoladiniai sausai‐
nėliai
2 kg tešlos
3; gili keptuvė
32
Šokoladiniai keksiu‐
kai
-
2; 100–150 ml; keksiukų padėklas ant vieli‐
nės lentynėlės
33
Pyragas su priedais -
2; kepimo skarda ant vielinės lentynėlės
LIETUVIŲ 295