Jelo Težina Razina police / dodatna oprema
17
Janjeći but s kosti 1.5 - 2 kg; 7 - 9 cm
debelih komada
2; jelo pečeno na pekaču za pecivo
Dodajte tekućinu. Meso okrenite nakon polovice vremena
kuhanja.
18
Cijelo pile 1 - 1.5 kg; svježe
2; 200 ml; složenac na pekaču za pecivo
Koristite svoje omiljene začine. Piletinu okrenite nakon
polovice vremena kuhanja da se ujednačeno zapeče.
19
Polovica pileta 0.5 - 0.8 kg
3; prekač za pecivo
Koristite svoje omiljene začine.
20
Pileća prsa 180 - 200 g po ko‐
madu
2; složenac na mreži za pečenje
Koristite svoje omiljene začine. Meso pržite nekoliko mi‐
nuta na vrućoj tavi.
21
Pileći batak, svježi -
3; pekač za pecivo
Ako ste pileće batake prvo marinirali, podesite nižu tem‐
peraturu i kuhajte ih duže.
22
Patka, cijela 2 - 3 kg
2;jelo pečeno na mreži za pečenje
Koristite svoje omiljene začine. Stavite meso na posudu
za pečenje. Patku okrenite nakon polovice vremena ku‐
hanja.
23
Guska, cijela 4 - 5 kg
2; duboka tava
Koristite svoje omiljene začine. Stavite meso na duboki
pekač za pecivo. Gusku okrenite nakon polovice vremena
kuhanja.
24
Mesna štruca 1 kg
2; mreža za pečenje
Koristite svoje omiljene začine.
25
Cijela riba, na roštilju 0.5 - 1 kgpo ribi
2; pekač za pecivo
Ribu napunite maslacem i upotrijebite svoje omiljene za‐
čine i začinsko bilje.
26
Riblji filet -
3; složenac na mreži za pečenje
Koristite svoje omiljene začine.
27
Torta od sira -
2; 28 cm kalup za kore na mreži za pečenje
28
Torta od jabuka -
2; 100 - 150 ml; pekač za pecivo
29
Tart od jabuka -
2; kalup za pitu na mreži za pečenje
30
Pita od jabuka -
2; 100 - 150 ml; 22 cm kalup za pitu
na mreži za pečenje
31
Čokoladni kolačići
(tzv. brownies)
2 kg tijesta
3; duboka tava
32
Čokoladni muffini -
2; 100 - 150 ml; pekač za muffine na mreži
za pečenje
46 HRVATSKI
To Next Page
Loading...
