Pão de iogurte
Tamanho do pão 1000 g (2 Ib.) 1250 g (2,5 Ib.)
Água ou leite 250 ml 300 ml
Iogurte 150 g 200 g
Sal 1 colher de chá 1,5 colher de chá
Açúcar 1 colher de chá 1,5 colher de chá
Farinha para pão 500 g 700 g
Levedura seca 3/4 saquinho 1 saquinho
Programa: STANDARD
Pão de mel francês
Tamanho do pão 1000 g (2 Ib.) 1250 g (2,5 Ib.)
Água 325 ml 450 ml
Sal 1 colher de chá 1,5 colher de chá
Azeite 2 colher de sopa 1,5 colher de sopa
Mel 1,5 colher de sopa 3/4 colher de sopa
Farinha para pão 450 g 600 g
Farinha de trigo duro 75 g 100 g
Levedura seca 3/4 saquinho 1 saquinho
Programa: SCHNELL
Pão de queijo fresco
Tamanho do pão 1000 g (2 Ib.) 1250 g (2,5 Ib.)
Água ou leite 200 ml 300 ml
Margarina ou manteiga 30 g 40 g
Ovo inteiro 1 1
Sal 1 colher de chá 1,5 colher de chá
Açúcar 1 colher de chá 1,5 colher de chá
Queijo fresco granuloso 125 g 200 g
Farinha para pão 500 g 700 g
Levedura seca 3/4 saquinho 1 saquinho
Programa: STANDARD
Pão de licor Amaretto
Sugestão: Em vez de amêndoas laminadas, pode utilizar amêndoas picadas. O Amaretto também pode ser
substituído por leite ou água.
Tamanho do pão 1000 g (2 Ib.) 1250 g (2,5 Ib.)
leite ou Água 200 ml 250 ml
Amaretto 75 ml 100 ml
Farinha para pão 500 g 650 g
Açúcar 1 colher de sopa 2 colher de sopa
Sal 1/2 colher de chá 3/4 colher de chá
manteiga 30 g 40 g
Amêndoas laminadas 75 g 100 g
Levedura seca 3/4 saquinho 1 saquinho
Programa SCHNELL
Pão de ervas
Tamanho do pão 1000 g (2 Ib.) 1250 g (2,5 Ib.)
Soro de manteiga 375 ml 550 ml
Sal 1 colher de chá 1,5 colher de chá
manteiga 10 g 20 g
Açúcar 1 colher de chá 1,5 colher de chá
Farinha para pão 500 g 760 g
Salsa fresca finamente
picada ou outra mistura
de ervas 1,5 colher de sopa 2 colher de sopa
Levedura seca 3/4 saquinho 1 saquinho
Programa: STANDARD
Pão de arroz
Tamanho do pão 1000 g (2 Ib.) 1250 g (2,5 Ib.)
Água de arroz 300 ml 350 ml
Farinha para pão 540 g 650 g
Grão de arroz
Peso bruto 50 g 75 g
Açúcar 2 colher de chá 3 colher de chá
Levedura seca 3/4 saquinho 1 saquinho
Programa: SCHNELL
Pão de cenoura
Tamanho do pão 1000 g (2 Ib.) 1250 g (2,5 Ib.)
Água 275 ml 350 ml
manteiga 25 g 30 g
Farinha para pão 500 g 650 g
Cenoura finamente
cortada* 60 g 90 g
Sal 1 colher de chá 1,5 colher de chá
Açúcar 1 colher de chá 1,5 colher de chá
Levedura seca 3/4 saquinho 1 saquinho
* Também pode ser utilizado sumo de cenoura e pode ser adicionado na quantidade de miolo indicada acima.
Programa: STANDARD
Pão de ovo
Sugestão: Quebrar os ovos num copo graduado até atingir a quantidade necessária. Cozer imediatamente o pão
e consumir fresco.
Tamanho do pão 1000 g (2 Ib.) 1250 g (2,5 Ib.)
Água 375 ml 550 ml
Farinha para pão 525 g 700 g
Sal 1 colher de chá 1,5 colher de chá
Açúcar 1 colher de chá 1,5 colher de chá
Sementes de girassol 35 g 50 g
Levedura seca 3/4 saquinho 1 saquinho
Programa: STANDARD
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