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PULIZIA E MANUTENZIONE
Una volta preparato lo yogurt aggiungere a piacere zucchero, miele, marmellate, aromi e frutta.
Aggiunta di gusti:
1. Scollegare sempre l'apparecchiatura dalla presa a muro e lasciarla raffreddare completamente
prima di qualsiasi operazione di pulizia.
2. Non utilizzare detergenti abrasivi o detergenti come spray per pulire i forni, pagliette, alcool
o solventi. Non immergere l'apparecchio in acqua o altri liquidi.
3. Pulire la base della yogurtiera con un panno morbido e umido. Asciugare bene l'esterno
dell’apparecchio con un panno asciutto.
4. Sciacquare con acqua i contenitori, il filtro e il coperchio.
5. Accertarsi che tutte le parti della yogurtiera siano ben asciutte prima di riporla.
6. Riporre l'apparecchiatura in un luogo asciutto e ventilato, lontano da fonti di calore e dalla
luce solare diretta.
4. Versare lo yogurt lentamente nel filtro e coprire con il coperchio del contenitore.
5. Mettere in frigorifero per 6 ore per ottenere yogurt greco.
6. Conservare lo yogurt greco in frigorifero.
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
Problemi e possibili cause Soluzioni
Lo yogurt non fermenta.
• Accertarsi che il contenitore e il coperchio della
yogurtiera siano puliti e asciutti.
• I batteri lattici sono troppo deboli o il latte era troppo
caldo (>45°C) quando è stato aggiunto. Scegliere
sempre dello yogurt bianco che contenga batteri vivi
attivi.
• Controllare la freschezza del latte o se il latte in
polvere non è scaduto. Utilizzare ingredienti più
freschi possibile.
• Lo yogurt non è stato mescolato bene con il latte.
• Accertarsi che il latte utilizzato per la preparazione
dello yogurt si sia raffreddato sotto i 45°C prima di
aggiungere i batteri lattici. Se il latte è troppo caldo, i
batteri lattici saranno distrutti.
La yogurtiera non funziona. Controllare se il cavo di alimentazione è danneggiato.
Accendere l’apparecchio premendo l’interruttore.