ETNA OM370RVS - Réglages du Four

FR 9
Réglages du four
Choisissez la fonction correcte à l'aide du tableau. Lisez également les
instructions de cuisson figurant sur l'emballage du plat.
Fonction Description Temp.
conseillée °C
Éclairage du four
• L'éclairage du four peut être activé dans ce mode sans que la porte ne
doive être ouverte.
Décongélation
• L'air circule sans que les résistances ne soient activées. Seul le
ventilateur est activé.
• Il est utilisé pour faire décongeler lentement des aliments congelés.
Chaleur de sole
• Le plat est cuit par la chaleur de sole. Activez ce mode juste avant la fin
de la période de cuisson des pâtisseries ou de rôtissage.
• Cette fonction est utilisée pour les plats qui doivent dorer ou arborer
une croûte.
60
Chaleur de voûte + chaleur de sole
• Le plat est cuit par les éléments chauffants de sole et de voûte.
• Cette fonction s'utilise pour une cuisson et un rôtissage traditionnels.
220
Chaleur de voûte + chaleur de sole + ventilateur
• L'association de la chaleur de voûte, de sole et du ventilateur permet
de fournir une chaleur uniforme et convient parfaitement à la cuisson.
220
Grand gril
• Le plat est cuit par la chaleur de voûte et l'élément de gril.
• Cette fonction est utilisée pour les plats et les aliments cuits qui doivent
dorer.
210
Grand gril + ventilateur
• La chaleur qui est générée par la chaleur de voûte et l'élément de gril
est répartie par le ventilateur.
• Cette fonction peut être utilisée pour griller de la viande et du poisson.
210
Air pulsé
• Le plat est cuit par de l'air pulsé provenant de l'arrière du four.
• Ce réglage fournit une chaleur uniforme et convient parfaitement à la
cuisson des pâtisseries.
180
Gril
• Le plat est cuit par l'élément de gril intérieur.
• Cette fonction peut être utilisée pour gratiner ou toaster le pain et griller
les saucisses.
210
UTILISATION