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• An de garder une bonne qualité des produits congélés, il est conseillé de re-
grouper les produits congélés dans la partie centrale du congélateur de telle
façon qu’ils ne restent pas en contact avec des produits encore non congélés.
• Nous conseillons de déplacer les portions congélées vers un côté du comparti-
ment congélateur et mettre les portions fraîches à congeler du côté opposé en
les poussant au maximum vers la paroi arrière latérale.
• Pour congeler les produits, utiliser un congélateur marqué
.
• lIl faut se rapeller que la température du compartiment réfrigérateur est inuen-
cée entre autres par: la température ambiante, le niveau de chargement des
denrées, la fréquence d’ouverture de la porte, le niveau de givrage, la mise au
point de thermostat.
• Si une diculté d’ouvrir la porte du compartiment réfrigérateur se présente tout
juste après sa fermeture, nous vous conseillons d’attendre 1 à 2 minutes jusqu’à
ce que la dépression qui s’y est formée soit compensée.
Le temps de conservation des produits congélés dépend de leur qualité à l’état frais
avant congélation ainsi que de la température de conservation. En conservant la
température inférieure ou égale à -18°C les périodes de conservation suivantes sont
conseillées:
Produits Mois
Boeuf 6-8
Veau 3-6
Abats 1-2
Porc 3-6
Volaille 6-8
OEufs 3-6
Poissons 3-6
Légumes 10-12
Fruits 10-12
Le compartiment de refroidissement rapide ne sert pas à l’entreposage de nourriture
surgelée. Il est possible de produire et d’entreposer uniquement des glaçons dans
ce compartiment.
Attention : Si l’appareil ne possède pas de compartiment
, ceci signie que
l’appareil réfrigérant n’est pas adapté aux besoins de congélation des produits ali-
mentaires.
* Concerne les appareils avec une chambre de congélation dans la partie inférieure de l’équipement
** Concerne les appareils possédant une chambre de congélation
*** Ne concerne pas les appareils équipés en chambres de congélation marquées par le symbole
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