MANUTENÇÃO
PARA SE EFECTUAR QUALQUER REPARAÇÃO DEVE EM 1º LUGAR DESLIGAR A MÁQUINA
DA FONTE DE ALIMENTAÇÃO.
1 - LIMPEZA
IMPORTANTE: NUNCA USAR JACTOS DE ÁGUA NA LIMPEZA.
a) Limpeza diária
Ao fim do dia, antes de desligar a máquina deve efectuar a limpeza do grupo, utilizando o filtro
cego que acompanha a máquina fazendo várias distribuições em cada grupo.
Limpar os guias do porta-filtro com um pano/esponja e lavar os filtros e porta-filtros utilizando
um pouco de detergente para retirar a gordura de café acumulada.
Limpar o tabuleiro e grelha onde cai o café.
b) Limpeza semanal
Semanalmente deve colocar uma colher de detergente específico para máquina de café (consultar
o representante ou fabricante da máquina, para indicação do tipo de detergente), no filtro cego e
colocá-lo no grupo ligando-o cerca de 30 segundos. Deve repetir a operação até que a água do
grupo saia completamente limpa. Deve repetir a operação em todos os grupos.
Deve retirar as grelhas porta-chávenas, lavá-las e limpa-las convenientemente e o tabuleiro onde
estas se encontram. Deve também proceder à limpeza do depósito plástico de descarga da
máquina. A carroçaria deve ser limpa com um pano húmido, evitando o uso de detergentes
abrasivos ou solventes.
2 - REPARAÇÃO
Para se efectuar uma reparação, é necessário ter acesso ao interior da máquina, para isso é
necessário retirar ou os paineis laterais, ou o tabuleiro inferior ou o tabuleiro superior,
consoante a reparação a realizar.
Para se retirar os laterais é necessário desapertar 2 parafusos situados na parte superior
dos paineis e depois desencaixar as molas. Fica com acesso, do lado direito fica com
acesso ao pressostato, ao termostato segurança e à resistência, do lado esquerdo aos
manometros, à unidade electronica ou ao dectetor de nivel ao motor e à bomba.
Os tabuleiros inferiores são de manuseamento livre, permtindo o acesso ao bloco, ao
interruptor geral e aos contadores volumétricos.
Os tabuleiros superiores são fixos por quatro parafusos que simultaneamente fixam os
laterais.
Todas as operações de manutenção e reparação devem ser efectuadas por pessoal
especializado e devidamente autorizado pelo fabricante.
Utilize unicamente peças de assistência da origem.
NOTA: Caso a máquina seja instalada em locais susceptiveis de ocorrer temperaturas
negativas (possibilidade de congelação) é recomendável que nesses periodos a
máquina não seja desligada.
To Next Page
Loading...
