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COMPASS MULTIBOILER
Fiamma COMPASS MULTIBOILER User Manual
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Manual de Ins
truções
Operating Ma
nual
Gebrauchsanleitung
Manuel d’Instr
uctions
Manual de Ins
trucciones
Máquinas d
e café espresso
Espresso Coffee Machines
Espress
okaffeemaschinen
Ma
chines à café
espresso
Máquinas de café expresso
www.fiamma.pt
2
Table of Contents
English
6
Table of Contents
6
Português
12
Segurança E Uso Apropriado
12
Instruções de Segurança
12
Finalidade de Uso
13
Reciclagem
13
Emissão de Ruído
13
Conteúdo
13
Descrição
14
O Teclado
15
Display Táctil (Touchscreen)
15
Display 3 Digitos
21
Características Técnicas
21
Ligações Necessárias
21
Instalação E Ajustamentos Básicos
21
Localização de Uso
21
Desembalar
22
Ligação à Rede Hídrica
22
Instalação Elétrica
22
Instruções de Funcionamento
22
Como Começar
22
Produzir Café
24
Produzir Café Na Modalidade de Contínuo
24
Produzir Água Quente
25
Produzir Vapor
25
Programação Doses
26
Programação das Doses de Café
26
Programação das Doses de Água
27
Programação da Temperatura de Vapor por Simulação (Exclusivo Modelos Com Função "Autosteam")
28
Lavagem
28
Limpeza Dos Grupos
29
Limpeza Dos Filtros E Porta-Filtros
29
Limpeza das Grelhas E Dos Tabuleiros
29
Limpeza Do Depósito de Resíduos
29
Limpeza Do Corpo Máquina
29
Programação Operador
30
Alarmes
32
Time-Out (Paragem) Nível de Enchimento da Caldeira / Ausência Sonda Mínimo
33
Sonda de Temperatura da Caldeira Em Curto-Circuito / Sobreaquecimento (AL1)
33
Sonda de Temperatura Desligadas / Interrompidas (AL2)
34
Ausencia de Impulsos Nos Contadores Volumétricos (AL3)
35
Alarme Do Filtro / Depurador
35
Alarme de Manutenção
35
Reparação
36
Safety and Correct Use
37
Safety Instructions
37
Usage Purpose
38
Recycling
38
Noise Emission
38
Scope of Delivery
38
Description
39
The Keyboard
39
The Display
40
Digit Display
45
Technical Characteristics
45
Necessary Connections
45
Installation and Basic Adjustments
45
Location
45
Unpacking
45
Water Connection
46
Electric Instalallation
46
Operating Instructions
46
First Use: How to Start
46
Producing Coffee
48
Producing Coffee Continuous Mode
48
Producing Hot Water
49
Producing Steam
49
Portion Programming
49
Coffee Portion Programming
50
Programming of Hot Water Portion
50
Programming of the Steam Temperature
51
Cleaning
52
Cleaning of the Groups
52
Cleaning of the Filters and Porta-Filters
52
Cleaning of the Grids and Trays
52
Cleaning of the Drip Tray
52
Cleaning the Machine's Body
52
Programming of User Settings
53
Alarms and Troubleshooting
56
Time-Out (Automatical Stop) During Boiler Filling
56
Temperature Probe in Short-Circuit/ Overheating (AL1)
56
Temperature Probe Switched Off/ Interrupted (AL2)
57
Lack of Impulses on the Flowmeter (AL3)
58
Alarm for Water Filter System
58
Maintenance Alarm
58
Repair
59
Deutsch
60
Sicherheit und Korrekter Gebrauch
60
Sicherheitsanweisungen
60
Gebrauchszweck
61
Entsorgung
61
Geräuschentwicklung
61
Lieferumfang
61
Beschreibung
62
Das Bedienfeld
62
Das Anzeigenfeld
63
3-Stellen-Anzeiger (Shot Timers)
68
Technische Eigenschaften
68
Notwendige Anschlüsse
69
Installation
69
Aufstellungsort
69
Auspacken
69
Wasseranschluss
69
Elektrische Installation
70
Bedienungsanleitung
70
Erste Schritte
70
Espressokaffee Zubereiten
71
Espressokaffee mit Manueller Einstellung Zubereiten
72
Heisswasserausgabe
72
Dampfproduktion
73
Programmierung von Portionen und Dampftemperatur
73
Espressoportionen Programmieren
73
Programmierung der Heisswasserportionen
74
Programmierung der Dampftemperatur (nur bei Maschinen mit dem Optional Turbosteam)
75
Reinigung
75
Reinigen of Gruppen
76
Reinigen der Siebe und Siebträger
76
Reinigen von Gittern und Auffangschalen
76
Reinigen des Restebehälters
76
French
76
Gehäuse
76
Programmierung der Benutzereinstellungen
77
Alarmanzeigen und Lösungen
80
Time-Out (Zeitüberschreitung und Abbruch) während Kesselbefüllung
80
Kurzschluss der Temperatursonde/ Überhitzung (AL1)
80
Temperaturprobe Ausgeschaltet/ ohne Verbindung (AL2)
81
Flowmeter ohne Impulse (AL3)
82
Alarm für Wasserfiltersystem
82
Wartungsalarm
82
Reparatur
83
Français
84
Sécurité et Utilisation Correcte
84
Instructions de Sécurité
84
But D'utilisation
85
Recyclage
85
Production de Bruit
85
Contenu
85
Description
86
Le Clavier
86
Écran Táctile (Touchscreen)
87
Display 3 Digitos
92
Caracteristiques Techniques
92
Connexions Nécessaires
92
Instalation et Réglages Élémentaires
93
Lieu D'utilization
93
Déballage
93
Connexion au Réseau D'éau
93
Installation Électrique
93
Instructions de Fonctionnement
94
Comment Commencer
94
Faire du Café
95
Faire du Café en Continu
96
Extraire de L'eau Chaude
96
Extraire de la Vapeur
96
Programmation des Portions
97
Programmations des Portions de Café
97
Programmations des Portions D'eau
98
Programmation de la Température Vapeur Avec Simmulation (seulement pour les Modèles Avec Fonction "Autosteam")
99
Nettoyage
100
Nettoyage des Groupes
100
Nettoyage des Filtres et des Porte-Filtres
100
Nettoyage des Grilles et des Panneaux
100
Nettoyage de la Boîte D'égout
100
Nettoyage des Panneaux de la Machine
100
Programmation de L'utilisateur
101
Alarmes
104
Time-Out (Arrêt) Niveau de Remplissage Chaudière / Absence de Sonde Minimum
104
Sonde de Température en Court-Circuit / Surchauffe (AL1)
104
Sonde de Température Débranchées / Interrompues (AL2)
105
Absence D'impulsions Sur les Compteurs Volumétriques (AL3)
106
Alarme du Filtre / Adoucisseur
106
Alarme D'entretien
107
Entretien
107
Español
108
Seguridad y Usos Adecuados
108
Instrucciones de Seguridad
108
Finalidad de Uso
109
Reciclamiento
109
Emisión de Ruido
109
Contenido
109
Descripción
110
Teclado
110
Pantalla Táctil (Touchscreen)
111
Pantalla 3 Digitos
116
Caracteristicas Técnicas
116
Conexiones Necesarias
116
Instalación y Ajustes Básicos
116
Emplazamiento
116
Desembalaje
117
Conexión a la Red Hidraulica
117
Instalación Eléctrica
117
Instruções de Funcionamento
117
Como Empezar
117
Preparar el Café
119
Erogación de Café en Continuo
119
Producir Agua Caliente
120
Salida de Vapor
120
Programación de Dosis
121
Programación de Dosis de Café
121
Programación de las Dosis de Agua
122
Spanish
123
Programación de la Temperatura del Vapor por Simulación (en Exclusivo en Los Modelos con Función "Autosteam")
123
Lavado
123
Limpieza de Los Grupos
123
Limpieza de Los Filtros y Portafiltros
124
Limpieza de la Rejillas y de las Bandejas
124
Limpieza de la Cubeta de Residuos
124
Limpieza del Cuerpo de la Máquina
124
Programación Operador
125
Alarmas
128
Time-Out (Paro) Nivel de Llenado de la Caldera/Ausencia de Sonda Minimo
128
Sonda de Temperatura en Cortocircuito / Sobrecalentamiento (AL1)
128
Sonda de Temperatura Apagada / Interrumpida (AL2)
129
Ausencia de Impulsos en Los Contadores Volumetricos (AL3)
130
Alarma del Filtro / Depurador
130
Alarma de Mantenimiento
130
Reparación
131
5
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General
Brand
Fiamma
Model
COMPASS MULTIBOILER
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